“我相信祖宗更愿意看到后人是大有作為。我們林家當初干餐飲業這一行，也未必就是多么喜歡，而是迫于當時大環境和時代的局限性。
就拿父親你來說，你要是有機會，你更愿意從事現在這一個職業，還是當官坐轎子？”林雅人直言道。
“你爸我要是有得選，當然是會選當官坐轎子了。廚師這個職業怎么說呢？多得就不說了。就光一點，我干了幾十年，最是深有體會的就是風濕病。
春夏天摸水，還不覺得冷。秋冬的時候，摸著水就開始冷了。特別是下雪的大冬天，摸著水都能夠感覺到刺骨的冷。”林國棟和盤托出了自己內心里面最真實的話道。
“你這也是沒有辦法的事情嘛！我倒是能夠完全理解你。再有就是大晚上的寒氣襲來，那滋味也不好受。不過，兒子說的那些話，也確實沒有錯。
作為父母，當然是希望看到后人好。也不是非得繼承祖業。”林媽媽感同身受的同時，發表了個人的看法道。
“我真要是一個老頑固，也就不會同意這個事情了。”林國棟認真道。
林雅人倒是不覺得他這一筆三千萬日元的投資會打水漂。準確的說，他還特別的安心，畢竟不是投入進開新店，而是投入到了不動產里面去。
就當下的市場行情而言，買下中華街里面的一個店鋪，就好比現如今在深圳的商業街上面買下一個店鋪一樣，絕對會在以后賺得盆滿缽滿。
“爸，你今后教授徒弟，就不要再像過去那樣教了。你只需教授他們熟練的炒麻婆豆腐，回鍋肉等一些在RB人，以及各國人等當中都普遍喜歡的菜就行了。
面食方面就是會做牛肉面，小面這些就差不多了。至于川菜當中技藝含量高的，就不教了。這就是為今后我們走出中華街，開設第一家分店做準備。
要是在這個基礎上面成功了，那么我們才會緊接著去開第二家，第三家……源源不斷的去復制新店。”林雅人有一說一道。
“你不用特別交待，你爸也會心里面有數。按照給我們講過的思路就是走大眾化的快餐路線，就如同外面的肯德基，麥當勞這種洋快餐的路數。”林媽媽平靜道。
“意思是差不多。只不過，中式快餐可就要比西式快餐就麻煩一些。后者的操作方式可比我們簡單的多。
我們還只是起步，沒有工廠或者是中央大廚房進行一個配送。”林雅人已經完全了有吃早餐這么一會子事情道。
“聽你小子的口氣，真得是要做大做強呢？”林國棟要不是親眼見到了桌面上的三千萬日元現金，還著實不敢相信兒子有這么一個本事。
他又不是沒有見過夸夸其談的年輕人，而是見得太多了。好些客人在自己店子里面吹起牛來，還真的是一套又一套。真要是到了拿出真金白銀的時候，一個個就如同完全泄了氣的皮球一樣，徹底蔫兒了。
“要么不做，要做就做好。我不說做到RB國內數一數二的地步，也要做到和吉野家是分庭抗議的地步。”林雅人笑了起來道。