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            第148章 殺雞試毒(3 / 3)

            畢竟不能直接對外說這是蛇毒……

            等等,這不算蛇毒吧?

            他又不是蛇!

            收拾好實驗臺的東西,風羿拎著兩只雞出了實驗室,將它們交給小丙。

            小丙正在殺魚呢,看到風羿拎過來的雞趕忙起身準備去接。

            “你還是戴手套比較好。”風羿說道。

            小丙動作一滯。

            “老板,這個是……毒死的?”

            “嗯,注意防護措施。”

            毒液太毒了,他擔心小丙手上有傷口不小心蹭到。

            雞腿上的傷口處那些殘留的毒液他都已經擦過,但已經進入它們身體的那些殘留毒有多大的毒性,他不敢保證。

            小丙面色認真,取出一雙戴手套戴上。

            接過兩只雞,看了看它們腿上的傷口。

            小丙面色更嚴肅了。

            “那……老板,這兩只雞是留著做菜還是直接處理掉?”

            風羿想了想,“能做菜還是做吧,別浪費了。做了我吃,你們就別嘗了。”

            “好的老板。只是,可能肉質會有點影響,做出來的菜式色澤跟平時也不一樣。”小丙說。

            平時人們殺雞用割喉放血法,是因為雞喉有動脈出血快,同時雞不會抽搐太久,不會太影響肉質。

            但像風羿這樣的殺雞法,血管的血沒有放出來,就會在雞肉中凝固,造成雞肉變黑。

            再加上是有毒,做出來的菜,色香味都可能與正常的不一樣,影響肉質口感。能不能吃他可不敢保證。

            這些小丙得先跟風羿說明。

            風羿表示了解。

            自己的毒毒死的雞,雞肉就算帶毒也影響不到他。

            再說了,蛋白質高溫變性失活,烹飪之后還有沒有毒性都未可知。

            大不了等做好了他先嘗一點點,沒問題就全解決掉。浪費多可惜。

            該說的小丙都說了,既然風羿決定好了,他也不再多說。

            “老板你先去吃晚飯吧,飯菜我放廚房溫著。”

            小丙拎著兩只雞過去,今晚收拾好了明天做菜。

            風羿也餓了,他回來都沒顧得上吃,先去試驗毒。

            去廚房一看,管家已經將東西準備好擺放在餐桌上。不愧是管家,就是體貼周到。

            風羿吃飯快,用完餐,還同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈愛。

            上樓前風羿又去小丙那邊看了看,打算問問小丙明天用那兩只做什么菜。

            過去就見小丙正在拔雞毛,臉上扣著個防護面罩,。

            風羿:“……”

            這防護措施確實夠好。

            拔雞毛都戴防護面罩,那烹飪的時候咋整?

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