這都很考驗一個人的技術。
人漸漸多了，駱家三代人也玩的盡興，就不跟著繼續蹭熱鬧。
回家尋找別的有趣的事。
比如即將到來的臘八節。
一月十號，臘八節如約而至，這比初雪準時。
“臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當今佛，進奉熬成第二鍋。”
今年的護國寺也有施臘八粥的活動，一大早蘇桂蘭跟何姐就去領了兩份回來。
這寺里的臘八粥也簡單，有大米，蓮子，五仁等，都是些尋常食材。
兩碗臘八粥一家好幾口人分著吃，就是想沾點佛氣，以示祓除不祥，愿新的一年吉慶祥端。
老話有：“臘七臘八，凍死寒鴨”，臘八時節已到了冰封嚴寒之時候。以前皇室就是這個天兒，從三海鑿冰存放進冰窖，待酷暑炎夏的時候使用。
這又衍生出一個吃臘八冰的民俗。吃臘八冰是在臘八的前一兩天用陶瓷盆盛滿冷開水，并放在院中結成冰，待臘八這天早上磕出冰塊全家分食之，舊時的說法是“吃了臘八冰，來年一年不肚疼”。
這個也就聽一樂，千萬不要親身嘗試。來年肚子疼不疼，我不知道，但我敢肯定當天夜里你會一瀉千里。
京城的老百姓在這一天，有泡臘八蒜和臘八酒的習慣。
今兒個剛吃過臘八粥，蘇桂蘭就跟何姐忙著做臘八蒜了。
酒倒是沒有泡，今年泡了幾十斤葡萄酒，到現在都還沒喝，就為了留在過年的時候好招待親戚朋友。
這臘八蒜也是有說法的，“蒜”諧音“算”，舊時京城很多店鋪臘月結賬的習俗，算一算這一年的盈利支出。
俗語又有“吃過臘八飯，就把年事辦”的說法，舊京城時稱臘八節也亦稱“臘八算”。
駱家也算世代經商，這臘八蒜是不會遺忘的。更何況現在駱濤做的生意又那么大。
另外，在過去，臘八節這一天老城京還有個不成文的習俗，那就是聘閨女、娶媳婦。
當時的老百姓則認為臘月是大喜臨門的季節，俗稱為吉臘月。
而臘月初八又是最喜慶吉祥的好日子，所以百姓家多會選擇在這一天辦喜事，或選擇在這一天為訂婚日以示吉慶。
每到這天兒，老京城的街巷里常有吹打著吉慶樂曲的婚嫁儀仗隊伍在人群中穿行。
孩子們則一邊跑著跳著，一邊唱著一句歌謠：“臘八臘八日子好，多少大姑改大嫂。”
這就是京城臘八這一天，有講頭的老習俗。
隨著時代在向前進步，思想在開改，有些就沒了，有些依然在傳承。
“媽，你們這打算泡多少蒜啊！”
蒜都是自己家種的，平時也沒舍得吃炸醬面的時候就著吃。
“沒有多少，就可著這小壇子泡。”
這小壇子可不少裝，足足三十斤的量，民國晚期門頭溝燒制出來的民用生活壇子。
大將軍肚，上戴深頭盔，身披一身天青色，表面雜質也不少，這件瓷器在駱家當泡壇子可有不少年頭了。
一切都結束后，就可以進行封存，蓋上蓋后在上面倒一圈酒，然后點燃，待酒精燒沒，再加水沒過蓋子的接口。
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