“盧瑞安先生，我們到了。”
找了個地方停好車，夏涼也帶著盧瑞安朝著大皮院走去。
“這……”
站在街道前，盧瑞安一臉不敢置信的看著眼前的小吃街，人山人海的景象他也見過，但基本上都是鷹國出現大型游行的時候才會有這樣的景象。
但眼下竟然會有一條小吃街出現如此景象，這讓他感到不可思議。
每個人臉上都洋溢著笑容，行人摩肩擦踵，一些小孩騎在父親的肩上，手里拿著個肉夾饃，扯下一塊喂在父親的嘴里……
周圍的店鋪林立，每個店里都有盧瑞安從未見過的食物，就算隔著老遠，盧瑞安似乎都能聞到這些美食的香味。
一切都是那么和諧，讓盧瑞安無法相信眼前的景象會出現在龍國，他去過那么多國家，都從未見過這樣的畫面。
“盧瑞安先生，這是我們青云有名的小吃街大皮院，整個青云的美食，在這里基本上都可以找到。”
看著震驚的小老外，夏涼笑著說道。
“夏涼先生，你是說這一條街都是美食？”
盧瑞安還是有些不敢相信，因為他一眼看過去，根本就看不到這條街的盡頭。
他不相信這么一條街上全部都是美食，畢竟他之前可是豪言壯語的要三天嘗遍整個龍國的美食,可現在看著這條街,他懵逼了。
就算他是頭豬，也不可能三天就吃遍整條街的美食啊。
“盧瑞安先生，每個人的口味不同，所以對美食的定義也不同,到底是不是美食,還需要你自己品嘗過才知道。”
夏涼沒有過多的解釋，解釋了對方也不會相信,只有吃到嘴里才最為實在。
“那我們先吃什么？”
盧瑞安有些茫然的看著這條街,來之前他還怕龍國的美食不夠他吃三天的，但現在一條美食街出現在眼前,看著周圍的那些店鋪,他竟然有些無法選擇了。
“我們先去嘗嘗水盆羊肉吧。”
夏涼看了看周圍，很多店鋪都有不少人，只有水盆羊肉的店鋪人少一點。
并不是水盆羊肉不吸引人，主要是現在才還沒有到十點,很多人早餐都沒有消化,自然不會去吃。
盧瑞安呆呆的點了點頭,跟著夏涼來到了一家水盆羊肉的店鋪面前。
雖然店鋪的人比其他地方少一些,但依然有些擁擠,兩人排了半個小時的隊伍才終于上桌。
“盧瑞安先生,水盆羊肉是以羊腩肉為主要食材的一道菜品,是由商周時代的“羊臐”演變而來,秦漢時稱為羊肉臐,唐宋時又叫山煮羊。”
“大荔、蒲城、澄城三縣的水盆羊肉最為有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最為地道,最為悠久，并于2016年1月入選第五批非物質文化遺產名錄。”
“水盆羊肉的名字還是因為很多商販把羊肉放在案板上,但是地方不夠，只能放在盆中,客人來了看見羊肉，再現場親自切割現做,所以自然而然的就形成了水盆羊肉。”
“……”
坐在桌前等待之際,夏涼也開始為盧瑞安講解起了關于水盆羊肉的歷史。
聽到是非物質文化遺產，盧瑞安心中也好奇起來，目光看向了鄰桌的客人，傳過來的香味讓他再次忍不住滾動喉結,咽了咽口水。
沒等一會兒，店里的服務員便將兩份水盆羊肉放在了兩人面前。