第19章計劃的第一步
一日三餐，古今中外各有各的講究。后世的養生學根據中國人的身體素質和生活習慣總結出的結論是：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少！
其實，這也就是因為物質豐富，食物充足才能得出這樣的專家結論，如果按照袁烜現在的想法來說，專家在大部分時間里就是作。
養生，在這個時代那是屬于勛貴人家以及地主老財才有資格考慮的事情！
生養，這才是普通百姓努力掙扎的方向！
生，首先是生存，是吃飽穿暖，是能活著長大成人！然后才是養，也就是繁衍！
古人講究過午不食，也就是說一天只吃兩頓，吃了午飯后的下一頓在第二天的早上，普通百姓是沒有晚飯這一說的。當然，這并不是因為要養生，而是因為食物短缺，糧食根本不夠吃。
所以，中午這一餐就顯得格外重要，因為這一餐將要為繁重的體力勞動提供能量，要能抗住未來將近二十個小時的無米入腹。
之前的袁烜很幸運，因為袁康的緣故，他們家雖然不算富裕，但絕對比普通百姓要好很多，因而他們家是吃三餐的。
道觀里也是吃三餐的，這也從側面證明了一點，這個道觀不缺錢，或者說周小龍和江蘭很有錢！
可即使如此，并不算多么高貴的兩人也保留了這個時代窮人固有的習慣，那就是特別重視午飯。
今天中午的主食是摻了小米的大米飯，菜肴是江姆姆做的野菜大雜燴和一大碗肉糜羹。
所謂的野菜大雜燴其實非常簡單，就是把野菜放在鍋里用水煮熟，然后然后灑點鹽巴就算完事了。袁烜覺得如果這樣都算烹飪的話，那前世時空里街邊攤子上的水煮麻辣燙一定是絕頂的美味了。
至于肉糜羹，這個就更無語了。這個時代因為肉食的極度缺乏，普通百姓極少能夠吃上一塊完整大片的肉食，窮苦人家有點肉的做法都差不多，那就是細細的剁爛，越爛越好，這樣才能做成一鍋濃濃的肉糜湯。
江蘭的做法沒有問題，這個時代都是這么做的，就連趙巧妹也是這么做的，袁烜也就這么吃了半年了，當初一心想回到那個時空的袁烜沒有計較這些，也就那么吃了半年。他沒想到，如今改良伙食的目的竟然是為了活命，這也是夠諷刺的。
“姆姆，這個筍片越薄越好……”
袁烜熟練的把剝好洗凈的竹筍對半切開，然后斜著切開，這樣能讓筍片更多的吸收湯汁，味道也才會更好。
袁烜以前在寢室里的廚藝交流時，一開始只能給兄弟們打打下手，所以墩子就是他，久而久之還真像那么回事。還好，雖然時空變化，這項技能還在，而且沒有因為他縮小版的身體就有多少退步，畢竟這個時代的菜刀真的很薄很輕，這是一個嚴重缺鐵的時代。
看著袁烜熟練的切菜動作，周小龍很滿意，看來那個御廚是真的存在的。就是不知道他為什么出宮，還被人救了性命。周小龍越想越興奮，他對于袁烜的廚藝越發看重了。
“放心吧，姆姆！我不會浪費這點肥肉的，保證你吃了還想吃……”
切好了筍片，袁烜又找江姆姆討要了一塊肥肉。一開始江蘭是不樂意的，這個時代肥肉可比瘦肉金貴，這幾乎是脂肪的主要來源，身上能長肉貼膘，這是最幸福的事。說減肥的人那是天理不容的！
“讓袁吉試試吧，我也想打打牙祭看看有什么新吃食！”
江蘭不樂意沒用，周小龍一句話后，她只有乖乖的拿出肉缸里一大塊肉，然后從上面小心的割了一塊肥膩下來。
袁烜得到了一塊肥肉，同時也明確了周小龍和江蘭的關系果然是上下級的從屬關系。既然這樣，那么說明他們肯定不止兩個人，甚至可能還有更為嚴密的團伙。