同樣是烹飪，卻是最原始的技法。很少有廚師上手去真的烤過……
李小仙咧了咧嘴，挑著鴨子送入爐中，模仿著琳琳姐的步伐開始在方寸間走起了太極八卦步。
“你在干嗎？扭秧歌嗎？”琳琳姐有點看不下去了。瞅著李小仙手里挑著鴨桿，水蛇腰扭大秧歌的模樣，而且臉上瞇著眼一擠一擠的表情，怎么看怎么讓人覺得有種污妖王上身的猥瑣感。
“哎呦！”李小仙一咧嘴，回頭看了眼琳琳姐。
只見琳琳姐用手撣了撣她的小白鞋，張爽在旁邊瞪大了眼睛沖著琳琳姐喊道：“你怎么還踹人啊！”
“踹人？我師父那藤條抽我的時候我可沒敢吭過聲。你瞅瞅李小仙……烤個鴨子跟扭大秧歌似的，這是干什么呢！”琳琳姐氣鼓鼓地走到李小仙身邊，一把握住李小仙手中的鴨桿，肩頭一挑直接把李小仙拱到了一旁。
“看著！”琳琳姐腳步平穩，腰馬嫻熟地微微調整著手中的鴨桿，烤鴨在爐火中左右搖曳，鴨坯因為李小仙不嫻熟的動作，身上左紅一塊右燎一塊的樣子很快在琳琳姐手里變了樣子。
“看我的動作，腰要直手要穩，兩個肩膀不要左右晃動，步伐不能亂……”琳琳姐在旁邊親自指導著李小仙，張爽抿抿嘴坐在一旁也不說話了。
“過去，天下第一樓的掌桿人只有一個人，只要師傅在徒弟們誰都不能摸鴨桿，師傅不說話，誰也不能上手……所以，每一次上手我們都非常珍惜來之不易的機會！”琳琳姐說完話，瞄了眼爐里的烤鴨，沖李小仙說道：“記住這個顏色，記住這個感覺，記住這種被爐火燎的感覺。”
李小仙嗯了一聲，見琳琳姐把鴨桿上的鴨子往爐里一掛，淡淡說了句：“想在自己的舒適區，還是想突破自己的次元壁，又或者……躺平，你自己選吧。”
說完話，琳琳姐轉身走到飲水機旁邊，抽了一個紙杯子接了一杯涼涼的礦泉水，咕嚕咕嚕的一飲而盡。
李小仙手里握著鴨桿，瞄了眼爐里的烤鴨，又歪頭瞅了眼掛在架子上的一只只白胖白胖的烤鴨，回頭看了眼琳琳姐。
“喝水嗎？”琳琳姐笑了笑。
李小仙剛想說話，卻發現琳琳姐已經接了一杯涼沁沁的礦泉水從自己身邊走過，送到張爽手里說道：“這里熱，喝口水吧。”
看著琳琳姐和張爽二人相視一笑，李小仙忽然覺得自己好像也挺幸福……
嗖！
李小仙挑起一只鴨子，緩緩送進了烤爐。
“腰要挺直，手要穩，兩個肩膀不要左右晃動，步伐不能亂……”李小仙緊緊握著鴨桿，挑著鴨坯在火焰中上下晃動，燎烤著烤鴨……
“手握得那么緊干什么？那么粗魯干什么，你不能溫柔一點嗎？沒捏過是不是？”琳琳姐哼聲沖李小仙念叨了一句。
“手松一點好不好？握著它……就感覺是握著你最心愛的東西。感覺……慢慢找找感覺。”琳琳姐話還沒說完，張爽吭哧一聲，劇烈地咳嗽了起來。