“老程，去——把蒜砸了，那誰，老李，去洗洗這幾碟子，待會放蘸料——”
把兩個人打發出去，王子安到廂房搬了一壇自制的二鍋頭。從市面上買的普通酒水，自己二次蒸餾的。
沒辦法，大唐寫酒的詩歌不少，讀起來也很好，但喝起來真差勁，酸澀就不說了，有時候還一口一口大渣子。作為一位穿越眾真忍不了，只得自己靠著前世的一點經驗，弄個簡易版的蒸餾設備，自己加工了下。
算不得什么好酒，但純糧食的，加上蒸餾的器皿全部用新鮮的竹竿打制而成，喝起來竟然還帶著一股淡淡的竹葉的清香，別有一番滋味。
尋摸了幾個淺些的杯子，一起扔給撅著屁股洗碟子的李世民。
“老李，這幾個一塊刷出來吧。”
李世民飛快地撈了一遍就提出來了，一邊往回走，一邊往手上哈氣。
“水真是太涼了，我的手都要凍僵了——”
王子安一邊往碟子里倒自己調整的蒜蓉和蘸料，一邊看傻子一樣看著他。
“你用涼水刷的啊？廚房那不是有熱水——”
李世民：……
為什么朕忽然這么想揍他！
鍋內加的是熱水，這邊羊肉剛片好，那邊就開了鍋。掀開鍋蓋，豆腐推進去，鴨血放進去，羊肉也倒進去，水中一個打滾，就變了顏色。
濃郁鮮香味道撲鼻而來，李世民和程咬金情不自禁地吞了口唾沫。這是新鮮玩意，沒弄明白之前你得穩住，看別人怎么吃，不然弄錯了要丟份。
穩！
“可以吃了——看著點——”
王子安夾起一片羊肉，輕輕抖了抖上面的湯水，在蘸料上一滾，放到了嘴里。
溫潤厚實，滿口生香，妙不可言。
再來一塊微辣的。
這就是小神級廚藝？
王子安從來沒吃過如此好吃的羊肉火鍋，更別提李世民和程咬金這兩位從沒見識過火鍋魅力的大唐土著了。一看王子安已經吃上了，趕緊操筷子上了。
清湯的不錯，茱荑的也不錯！
不錯，不錯——不錯個屁！
“你們倆，哎——我說你們倆——”
算了，不說了！
王子安也趕緊舉起筷子，加入搶食的大軍。
連續六盤羊肉！
大家搶食的速度才算緩下來。
“真是人間美味——”
李世民一邊似模似樣地撈著鴨血，一邊感慨。若不是這小子身懷大能，他都想把他送到宮里給自己去當個御廚。
“王小子，我們合作開個酒樓吧，就專門做這個——”
程咬金吃得滿嘴是油，一邊塞一邊不停地嗚嗚說話。
這貨是地道的肉食動物，李世民還間或吃點青菜，這貨只逮住肉撈，三四斤羊肉，大半下了他的肚子。
“火鍋配酒，越喝越有，別光顧著吃菜，來，嘗嘗我釀制的二鍋頭——”
王子安把小茶碗往兩個人身前一推，提起酒壇子就準備給兩人倒酒。
“這是喝酒用的？”
程咬金不屑地撇了撇嘴，一把推開。
“這是老爺們該用的杯子？換大碗來！既然想喝酒，那就得喝痛快了，想當年，爺們喝酒那都是論壇喝——”
李世民端起酒杯看了看，有些矜持地笑笑，沖著王子安點了點頭。