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            筆趣閣 > 其他小說 > 美食的俘虜之暴食廚師 > 第二百三十六章 甘栗穿山甲

            第二百三十六章 甘栗穿山甲(2 / 5)

            “自己調一個吧,烤肉汁,搭配著剩下的三頭烤全豬吃。”

            飛快的吃掉面前的烤全豬肉,游樂馬上從背包里拿出一個小型的便攜式燃氣爐。

            他的廚具柜丟失后也沒有再去買,計劃著之后找一套好廚具再說。

            “得先去森林里找些食材。”

            跳到小山丘下,和下方在粉紅色香草叢中打瞌睡的烏德說一聲。

            讓它看好剩余的烤全豬,別被什么怪鳥搶走后。

            游樂快速的竄入面前的森林。

            十幾分鐘的時間悄然過去。

            帶著幾樣不同食材的游樂隨即又從森林中快速跑了回來。

            “運氣不錯。”

            看著手中的梅玉洋蔥,香草蒜,黃油巖石和河豚毒香菇,游樂滿意的點點頭,可以調汁了。

            烤全豬的豬骨熬一些骨湯。

            梅玉洋蔥切成末,擠出汁水,這種有著梅子味道的洋蔥酸酸甜甜不說。

            還有著一股淡淡的,甜中帶著點點辛辣的口感。

            香草蒜,芭梨拉布山脈中特有的蒜之一,帶有香草味道和蒜味融合的味道,同樣切成末。

            虎豚毒香菇,廣泛生長在森林里的毒蘑菇。

            雖然擁有虎河豚一般的美味,但是同時也擁有虎河豚的劇毒,如果不加以去毒食用的話,就會有生命危險。

            不過,對于那些有抗體的人而言,這點毒根本算不了什么。

            反而能細心的把它好好的料理一下,就能變成美味佳肴。

            “雖然沒有虎豚毒香菇的抗體,但是料理方法我還是知道的。”

            用刀尖在毒河豚香菇劃出幾條幾毫米長的切口。

            然后從菌柄向上慢慢的摩擦,直到切口處一根根細長的白絲出現。

            挑出白絲,去除虎豚毒香菇上淡紫色的菌斑,再用濃度13%的鹽水浸泡幾分鐘。

            直到彌漫在菇身上的杏仁味被全部泡掉。

            聞了一下已經只剩菇類清香的虎豚毒香菇,游樂手腕一抖,廚刀立刻將它也切成了末。

            現在這個虎豚毒香菇已經只剩柔軟香醇與那股別具風味的鮮美,正是能吃的時候。

            “搞定,調醬汁。”

            打著便攜式燃氣爐,在平底鍋中下入黃油巖石和一些清油,到油熱,放入梅玉洋蔥末。

            炒到梅玉洋蔥末吸收了油脂后下入香草蒜末,虎豚毒香菇末。

            把之前收集的香草莢中的香草子捏成粉也放入鍋中。

            一分鐘左右的功夫。

            陣陣濃郁的香氣已經從鍋中傳出。

            “月桂葉,百里香粉,迷迭香粉,杏仁檸檬擠上幾滴,醬油糕,再來一些姚子雪曲料頭酒和豬骨湯。”

            從背包中接連掏出幾個瓶瓶罐罐,游樂將鍋中的醬汁一直熬到粘稠,呈現深棕色時。

            特制香草烤肉汁——完成。

            “再來嘗嘗有什么變化。”

            飛快的將剩余的三頭烤全豬全部切成片,澆上剛剛完成的特制香草烤肉汁。

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