……
和之國關西地區，大阪城。
簡陋的棚棚前，許多人有說有笑地排著隊，棚子下則被布置成了一個開放式廚房的樣子。
一個六十歲左右的老頭兒正赤著上身，用搭在廚房里的架子做著引體向上。
他一口氣做了五個，引得排隊的顧客們拍手叫好。
老頭兒松開手，讓自己落回地上，咧嘴笑著用毛巾砸了砸光禿禿的腦袋，走到了烤架前。
只見他在烤架上鋪好了助手切好的金槍魚下巴，但他并沒有在在烤架下面生火，而是撈起掛在一旁墻壁上的噴火槍，對著金槍魚肉就猛火噴射了出去！
他左手拿著噴火槍，右手則整個泡進了身旁一個裝滿冰水的盆子里，然后伸出右手，直接頂著猛火，赤手翻弄起金槍魚下巴來！
短短兩三秒的時間，他抓弄了魚肉記下，就迅速地收回右手，再次浸泡回冰水盆中。
如此反復了許多次后，他終于將做好的烤金槍魚下巴盛盤，交給助手去上菜了。
做完這一切，老頭兒從褲子口袋掏出一支煙，噴火槍直接靠近在面前噴了一下，將煙點著，用力地抽上一口，看向專心致志站在大棚外吃著菜的顧客們，露出了滿足的神色。
【“東洋鐵手”東元豐次，和之國街頭的火焰魔術師。】
……
泰國，曼谷。
鬧市的小吃街上，各種美食的香味彌漫飄散，誘惑著街頭的游人們。
而在這些所有的店鋪中，最為火爆的永遠都是痣姐家的店。
作為一家街頭美食店，痣姐菜單上的菜品可算不得便宜，然而每年還是有數不清的游客，在來到曼谷后，特意找到這家店，就為了能品嘗到痣姐的手藝。
米其林餐廳的定星標準是：
一星級：如果順路經過，值得停車一嘗。
二星級：如果經過附近，值得特意繞路。
三星級：就算路途遙遠，也可專程拜訪。
痣姐這家看似簡陋的小店，但就這一標準而言，已經達到了米二甚至米三的水平。
但是，無論店里多么熱鬧，無論客人們如何喧囂，似乎都無法絲毫影響到痣姐的集中力。
她就是在做菜，一直在做菜。
仿佛自己不是在街頭，而是置身于高級餐廳的廚房里。
她沒有絲毫沒有去關注街頭美食霸王爭霸賽其他賽區的比賽結果。
因為這不重要。
重要的只有做好她眼前的這一盤蝦子。
除此之外，別無其他。
【痣姐，泰國街頭美食女王。】
世界各地的街頭美食霸者們，將以各自的方式度過決賽前的這段時光，他們有的人躍躍欲試，有的像是在品味暴風雨前的平靜。
而郝賢，再一次點開了濫觴任務。