“最后上一道甜菜和一道湯菜。
“此外還有四冷葷壓桌，以及其他小吃和主食。攏共約在二十道菜品左右，便是一桌豐盛的京菜家宴了！”
郝賢聽完，都不禁有些饞了，感嘆道：“好多啊！”
“我先教你做四大件，燒肘子、扣肉、四喜丸子、砂鍋白肉，都要盡量做到軟爛鮮香，入口即化，回味無窮。”
“……要求好高啊。”
“不準插嘴，開工了！”
“是是是，菜姬老師請賜教……”
……
晚上，郝心笑瞇瞇地站在故鄉館門口迎接來客。
“斯斯姐，快進去坐！”
“妍姐，落落姐，快坐快坐！”
“陳曦姐，詩詩，你們也來啦！”
“李叔，樊叔，你們有時間過來真是太好了！”
“哦，東貝貝和林天綠啊……進去吧。”
最后到來的兩人總覺得自己好像不怎么受待見，被風靈引到了道爾頓身邊入座。
這一晚，除了郝家的親友們，那些身處異鄉、沒辦法和家人團聚過年的故鄉館常客們都被請來了。
除了道爾頓，他是從白天開始就一直在這里等著開飯的。
見人都到齊，郝賢、郝心、風靈三人開始上菜。
首先是冷菜。
四道冷葷是昨天早就做好的：
水晶肘。
排骨凍。
熏肚。
豆兒醬。
然后是四大件：
湯燒肘子。
扣肉。
四喜丸子。
砂鍋白肉。
四行件：
滑熘里脊。
焦熘肥腸。
干炸丸子。
燉吊子。
四小炒：
醬爆肉丁。
肉絲炒野雞脖。