開了張一萬美金的支票給陳細九，讓他去拿了四萬港幣過來。
李長亨把三萬交給魚哥，“放心，我還想你們夫妻倆幫著阮梅和趙詠菲，熟悉大排檔的操作。
所以，誰要是因為這三萬港幣而找你們麻煩，你們可以直接給他。
事后我會陪你們的損失，同時全港九的差佬會告訴搶你們到人。
做壞事的成本會很高，希望他們今后十幾年，甚至幾十年里能吃得慣赤柱的飯”。
“謝謝，謝謝”，這話一出，拿著三萬的魚哥和他老婆不停的道謝。
甚至魚哥的老婆拉了拉魚哥，然后低聲在他耳邊說了一會，這個40多歲的男人眼睛一亮，賠笑的對李長亨說道，
“老板，要不我們夫妻倆也和阮梅、趙姑娘一樣，都拿20%的純利潤為您工作？”
李長亨不由無奈的笑了起來。
小市民可一點都不傻，一旦沒人敢來這里收規費，甚至矮騾子都不敢來搗亂。
加上自己時不時出現，這個攤位今后的生意一定會更好，營業額增加了，他們夫妻兩的收入很可能不減反增。
白得3萬港幣不說，更不用怕有人欺負他們。
其他9家大排檔沒了規費，得了實利，又不用擔心多了一家搶生意，任誰都會念著點他們夫妻的好。
不說一呼百應，但見了面魚哥邊魚叔還是沒問題的，社會地位就這么簡單的上升了。
而且在魚哥看來，阮梅和趙詠菲肯定做不長，就會去做少奶奶。
到時候倆人哪里看得上這些炒菜到東西，看在他們夫妻倆兢兢業業的份上，大排檔說不定又白送還給他們了。
可惜魚哥夫妻倆，實在不知道阮梅是什么樣的人。
她可是下班之后，不看電視、沒有任何娛樂活動的待在家里。
一心把所有空閑時間用來做工序簡單，比如衣架、做掃之類到東西來賺外快的人。
這個對李長亨有點意思，卻不敢說出來的姑娘。
一聽到和錢有關的事，再想想自己有20%的純利潤收入，頓時鼓足勇氣的走過來。
低頭站在李長亨身后，紅著臉說道，“老板，我自己就能當大廚加采購原食材，
菲菲收錢、點菜、端菜，加上個幫廚就能撐起這家大排檔。
用不著多請一個人，而且幫廚的工資才300，能省下好幾百”。
關老爺在上，陳細九和老鼠明這些人，頓時覺得阮梅這種漂亮又精打細算的女人，絕對是老婆的第一人選。
老鼠明甚至想扇自己一巴掌，NM的自己為什么就沒早點發現這個寶藏！
娶回家絕對包賺不賠的。
不對，這女人有心臟病。
想到這后，老鼠明等人眼里全是惋惜和可憐。
阮梅還不知道自己有心臟病到事，早就被陳細九和老鼠明他們知道了。
還以為這些人目瞪口呆到看著自己，是因為自己太節儉。
紅著臉對李長亨和其他說道，“幾百塊已經很多了”。