最后，還是從包大眼家的倉房里，翻出來兩個老木桶，都是樺木的。裝水試了試，一點也不漏。
唯一不合用的是，這倆是水桶，上面都吃敞口的，還有橫梁，需要改裝一下。
包大眼還真行，鋸子斧子上去，很快，就把橫梁修理掉，又用樺木做了兩個木頭蓋子，也能湊合用了。
把桶抱回酒廠，叫小猴子檢驗。只見小白嗖一下蹦了進去，然后叫田小胖扣上蓋子，還比比劃劃的，叫田小胖去招呼那些小娃子找它。
趕緊出來吧，你這玩藏貓貓呢——田小胖把小猴子給拎出來，確認樺木桶可用之后，就把小猴子攆回家了。
按照小猴子的配比，又弄來不少野果子，裝了多半桶。上面要留一些空隙，免得在發酵的時候，發生爆炸。
沒錯，發酵時會產生大量的氣體，要是密封太嚴的話，砰一下就響了。
這能行嗎？兩位老師傅當然不相信，他們也存著比較的心思，也根據各自的配方，調配了幾樣果酒，到時候，正好有個對比。
果酒發酵需要一段時間，可是，野果子都是有生長期的，過了時間，果子就脫落了，所以，還得抓緊時間，組織人手進林子采集。
不然的話，就算釀制成功，到時候沒有了原料，也照樣抓瞎。
有些果子，比如說山都柿，甚至能存放幾個月的時間；但是有些果子，比如藍靛果之類，采下來的話，也就是三五天的時間就變質了。
為此，梁耀國把大伙還召集到一起，進行商討。現在最棘手的問題是：果子要是不采的話，很快就會過季；采下來呢，不加工的話，又會變質，有點兩難啊。
“要不，咱們先主要生產果汁飲料呢？”張有才老師傅提出建議。
梁耀國皺皺眉：“咱們黑瞎子果酒廠，主要還是以生產果酒為主，飲料的保質期太短，不利于周轉。”
另外一位叫李寶庫的老師傅也提議說：“我們手頭有幾種現成的配方，都是經過驗證的，生產出來的果酒，以前也有過很好的銷量。是不是可以考慮一下，先加工這幾樣果酒呢？”
“我們的計劃，是以生產猴兒酒為主。”梁耀國又回應了一句。這些，都是他跟田小胖商量好的發展方向，不會輕易改變。
還真是不見黃河不死心啊，張李兩位老師傅彼此望望，然后一起坐下，低頭喝茶。反正該說的也都說了，決策方面，他們也管不著。
到時候，等那只小猴子的猴兒酒試制失敗，果酒變成一桶果醋之后，就該他們大顯身手了。
看到沒人說話了，田小胖樂呵呵地開了腔：“咱們該咋辦就咋辦，明天俺就組織大伙進山采果子，按照配比，全都釀制猴兒酒。”
“小胖啊，你這么有信心？”梁耀國也覺得此舉有點激進，萬一配方出現問題，那損失就大了，耗費的人力物力不說，關鍵是一年的時間就這樣浪費了。野果子也就短短的這一兩個月時間，錯過就只能等明年。
田小胖抓抓后腦勺：“俺主要是對小白有信心！”
反正他覺得吧：小猴子是肯定不能在這種大事兒上坑爹的，要是那些小事倒是有可能。
“好，那就這么定了！”梁耀國也是有主見的，當場拍板。