“什么事？”
父親抬了一眼，又繼續整理著案幾。
“五彩路的慶陽面粉廠招人，他們愿意招我做學徒，學管賬，有工錢的，我想去。”
父親停下手里的事，吃驚地看著我。
一分鐘過去了，父親說：
“走吧！”
父親帶著我一起尋了母親。母親正在廚房，廚房光線不太好，但見灶臺上掛著一串過年臘的一條豬皮，帶1厘米厚的肥肉，豬皮上粘著幾顆或青、或紅的花椒，豬皮表面50-60%已被灶臺煙熏成了深灰黑色。
母親切了一條半厘米的帶皮肥肉，放熱水碗里泡著。
待母親完成這些動作，父親喚了一聲母親，
“慶梅，我有事同你講！”
母親停下手里的活，怔怔地看著我與父親。
父親同母親講了三姑娘的想法，末了，又加了幾句：
“面粉廠的老爺我有一面之緣，也聽二弟說過是個不錯的人，未曾克扣過廠里的工人。三丫頭想去見識見識，就讓她去吧！離家也近！”
母親聽了父親的話，點點頭，
“三丫頭早年許了他大舅的二寶，等二寶大學畢業，他們也該成婚了。三丫頭也跟不了我們幾年了，面粉廠近的話，那就去吧！”
父親說服了母親，三姑娘不知有多高興，但母親又提起了那個訂了婚的木魚似的二表哥，三姑娘皺了皺眉頭。
母親接著把泡好的肉拿到砧板上切成小丁，開鍋炸了油出來，倒進洗干凈、切成小段的大蒜葉子，快速煸炒起來。
一股油煙瞬間起來，三姑娘和父親一起退了出去。
“算了，我出去見識見識，說不定就改變命運了呢！”
三姑娘樂觀地想。
當天的晚飯，一家人都吃得特別香，四弟、五弟正在進行筷子大戰爭搶著僅有的幾小塊肉，母親給父親和三姑娘一人夾了一塊，時令的大蒜葉子配上老家的煙熏臘肉，那就是人間美味，窗外都能聽見這一大家子的吵鬧聲和歡笑聲。
飯后，躺在床上，三姑娘興奮得一晚未能入睡。16年了，除了送大姐出嫁那一次，三姑娘就未曾出過遠門，更別談去哪里工作，就連學也是在家里上的。
一想到要去一個未知的地方，還不知道能遇見什么有趣的事，三姑娘就開心不已！
第二天一大早，母親早早就開始準備早餐：新鮮肥油渣子配上芝麻醬，是母親特有的臊子；臊子先炒好放在一旁，再燒一鍋開水，放入一把細細的堿面，用長柄筷子轉一轉立即撈起，淋上臊子，撒上香蔥即可。
三姑娘一骨碌爬起身，跑進廚房拿了筷子撈了一碗面，挑了一筷子臊子，都沒撒一旁已經切好香蔥，就刷刷扒完跑了出去：
“娘，我去了！”
“下工了早點回，大姑娘家的，別在外面野！”
母親從廚房伸出頭來朝三姑娘喊到。
“我知道啦！”
三姑娘的聲音越來越遠。