其次，這里的城市街道規劃管理水平非常高，道路寬敞整潔，交通秩序井然，郁郁蔥蔥的行道樹和盛開的繁花將這座城市裝點得分外美麗。
這里看不到巴黎的臟亂差和隨地便溺現象，也沒有人把糞水潑倒在街上，空氣中彌漫著花香與海風的味道，讓人油然生出好感。
第三點，這里城市的居民臉上洋溢著自信的笑容，這是對未來美好生活的信心，城市里充滿著勃勃生機，與暮氣沉沉的歐洲城市大不相同。
第四點，我不得不提到這里豐富多樣的美食，真心期待我們將要長期居住的紅河谷市，也能有如此多的選擇。
要知道，有時候面對琳瑯滿目的美食無從選擇，也是一種幸福的煩惱。
第五點，也是最后一點，這里是一座戒備森嚴的海濱城市，聲名遠揚的“雇傭兵之城”，一個極為獨特的地方。
令人驚奇的是，這里不但沒有無序的混亂，反而秩序井然，尤其那些華人雇傭兵很有禮貌，簡直讓人大跌眼鏡。
從我們進城時經過的火炮要塞，到街頭巷尾經常能夠看見到的軍警和武裝雇傭兵，明眼人就知道在這里千萬不能胡來，否則，絕不會有好果子吃。
這種獨特的風景，在歐洲可是看不到的新奇體驗。”
聽到這里，皮埃爾-居里不由的鼓起掌來，道；“親愛的瑪麗，我為你的敏銳觀察力感到驚嘆不已，非常認同你的觀點，不過我要補充一點的就是，你看那邊……”
順著皮埃爾居里手指的方向，瑪麗看到一輛馱運者十幾個大木桶的馬車，正停靠在飯店旁邊，從飯店里出來的伙計幫助車夫卸下沉重的大木桶，里面裝的滿滿的都是新鮮的魚骨段，帶著魚頭和魚尾。
這是……
當瑪麗看到飯店的伙計將這些魚骨段倒進大鍋里，放入蔥姜，加入干凈的涼水熬煮，然后不斷用勺子撇去浮沫，當下恍然大悟。
原來這些魚骨段來自海產品罐頭加工廠，漁船將符合規格的大魚送入工廠，經過加工剔除不需要的部分和魚骨后，就被大桶送到飯店用來熬煮魚湯。
熬煮過的魚湯極其濃厚鮮美，飯店只用湯料，剩下的廢渣再次裝入大桶中，送到附近的飼料加工廠粉碎烘干，制成可以添加到飼料當中的魚肉粉，從而完成漁產品的全部加工程序，榨取全部的價值。
居里夫婦站在飯店旁邊，能夠看見很多的當地居民帶著鍋和盆來打魚湯，飯店制作的魚湯十分便宜，而且口味鮮美，無論是用來制做菜肴還是下面條吃，都是頂呱呱的好東西。
因此當地的飯店魚湯產量極大，一座飯店是這樣，數十上百座飯店呢？
居里夫婦很快享受到了美味魚湯宴，這里所有的菜肴都是用鮮美的魚湯吊出來的，口感層次豐富，滋味悠長，當真是別的地方都吃不到的特色佳肴，令人印象極其深刻。