肉沫豆腐，清蒸大鯽魚，涼拌涼粉端了出來，豆腐油亮，鯽魚清香，涼粉散發著鮮麻的味道，再加上一盆羊骨頭和魚燉的蘿卜湯和雜糧飯，再看盛菜的碗也不小，圍著的人直道劃算。
“這豆腐真是滑嫩，魚也不錯嘗不出腥味來。”
“這湯也不錯，聽說湯還可以去添加，可得多喝一些。”
王多多回來給周氏匯報了客人們的話，周氏盯著湯鍋滿意的笑了，這口湯他可是花了大工夫，被羊油浸潤過的蘿卜最是爽口，要知道這些蘿卜可是地窖里的存貨，放的時間太久有些發焉，再不處理掉就吃不了了。
她特意讓人少舀了一些飯，就是想要大家喝湯吃蘿卜。
二十文能吃三菜一湯，有魚有肉，雖說是肉沫也讓人覺得滿足不已，尤其是這味兒當真是不錯。
不知道誰說鎮國公來如園就是這廚娘做的飯，吃了這飯的人一時間更是覺得得意起來，他們也算是和大貴人吃過一個味兒的飯菜了，說出去也有吹噓的本錢不是。
花間小集開業第一天名聲就傳了出去，后兩日更是有人慕名而來，除了賞花還想嘗嘗那口口相傳的飯菜是個什么滋味。
“姑娘，糧庫的存糧本就不算多，這樣消耗下去怕是撐不住啊？”
楊忠良不明白了，眼下糧食這樣困難姑娘怎么還拿出去開個飯食攤子。
“楊叔，我們現在不僅缺糧還缺錢，周管事算過了，二十文的飯能賺八文，量大從優還有利潤的。”
豆腐是自己磨的，鯉魚是荷塘里養的，涼粉也是自己熬煮的，油更是自己的，就買了些羊骨頭和調料，周氏把能省下了。
大興盛的管事說安璟禮從其他地方搞到了一批粗糧，她當然是不想放過，不管兩人什么關系這銀錢他是一定要付的，之前人家先預付的錢已經花去了大半。
聽說總算能買到糧食了，楊忠良頓時有了笑容，“那就好，這兩人來的人都不少，好些人是沖著那飯食來的，就是那魚消耗的快，秧田里面鯽魚只得三指大。”
“明日我就讓人到河里去撈魚養起來，我瞧著著來的人都是有車的人家，聽說有些人還是租車來的，正好咱們的馬和牛也閑著，不如就派出去拉人，一次收個一文錢也可以。”
汪如心一笑就笑了，朝楊忠良點頭，道：“我和楊叔想到一塊兒去了，將馬車都收拾收拾留一輛自己用的就成，其他的派出去，在縣城里宣傳宣傳，從縣門口到集市門口，滾動出發坐滿就走。”
“行，我這就把消息都透露出去，明日一早就開始。”
楊忠良樂呵呵的走了，找了王清河負責這個事，茂院的人做這個正合適。
第二日茂院組成的車隊剛到城門口就看到已經有人拖家帶口的等著了，喜的王清河連忙下車安排起來。
有那心眼活的人家拉出了自家的騾車驢車等專門跑其他村到小豐村的路線一時間客人也不少，像西水村這種挨得近的村子仗著和小豐村關系還不錯，三三兩兩的拿著自己家的東西過來售賣，集市沒位置他們就把東西擺在道路兩邊或者是裝在籃子里叫賣，只要東西好也是能賣出去。