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            第368章 冰火晚宴(2 / 2)

            她低頭看了看胸口,明明自己也不小,可為什么還覺得寬松。

            胸前的布料太寬,以至于整體感覺飄飄的。

            偶爾掛到自己的敏感點,癢癢的不舒服。

            最重要的是,多少有種被狠狠打擊的感覺……

            只是三無的特性,使得別人看不穿她的想法。

            朱信倒是看穿了,只是看破不說破而已。

            這種事情,他一個男的也不好去安慰什么。

            隨著時間到達,朱信為眾人準備豐富的晚宴。

            前菜而言,當然還是以河鮮刺身拼盤為主,卻是第二道才上,主要是吃點熟食墊墊肚子。

            剛開席就吃生冷食物,這肚子可受不了。

            “這個是什么?”隨著一道‘烈冰鮮鯛山’端出來,陳登頓時驚呼。

            “剛到手的鯛魚,做了這個。”朱信笑道。

            其實這道菜也沒那么神奇,無非是通過冰鎮的方法,來保證食材的新鮮,關鍵還是在蘸料上面。

            “哦哦,這個肉質好新鮮!仿佛就是,剛剛解除保鮮技能,就端上來一樣!”陳登倒是吃出了端倪,不愧是喜歡吃魚生的。

            不過到了這個級別,對肉質除非是吹毛求疵,否則一般不會太在意。

            可問題在于,生魚片本身看重的,就是刀工和肉質。

            剛切下來,還用廚房紙把魚上的液體吸干,然后再放在冰山上,這樣才能貼緊。

            只要魚片是有水分的,那么就會滑落下來,很難貼上冰山。

            通過冰鎮,肉質會稍微蜷縮,在保鮮的前提下,讓口感變得更有嚼勁。

            說到底,《中華一番》里面,烈冰鮮鯛山出現的時候,一條魚已經放了大半天。

            當時決定勝負的,誰的料理保鮮程度更高,誰就更大概率獲勝。

            換言之,不管是烈冰鮮鯛山,還是轉生春卷,都在‘保鮮’這個概念上。

            味道或許也不錯,但肯定達不到驚艷的程度。

            “這個蘸料才是真的厲害!”孫策發現了重點,“里面莫非放入薄荷?”

            “的確……”朱信點頭,他在里面放了檸檬薄荷,配合紫蘇不僅能去腥,而且略帶檸檬的清香。

            同時魚肉冰鎮的關系,在薄荷的增幅下,只覺得清涼無比。

            有一說一,眼看四月,而且是農歷四月,這天氣也熱得厲害。

            尤其是這晚上,悶熱悶熱的,也不知道是不是要下雨。

            這個時候來點這個,的確是整個人都舒爽許多。

            其他人不知道,反正陳登是吃得很爽,連帶著心情都好了不少。

            至于剩下的菜色,基本都是以口感綿軟為主。

            就說這紅燒牛尾,只需要入口一抿,頓時骨肉分離,軟而不爛,醬香卻不搶味。

            再來一顆麻婆獅子頭,前面剛剛‘冰’,突然轉為‘火’,一時間大汗淋漓。

            體內的寒氣消失一空,姑娘家家一個兩個香汗淋漓的……倒是可以趁機飽飽眼福。

            一個兩個吃得忘我,卻忘記衣襟已經貼著肌膚。

            就那么一件褻衣或者肚兜什么的,根本就兜不住啊!

            “盯…………”呂布注意到朱信的眼神,呆毛有些炸毛,顯然是在提出警告。

            朱信當即把眼神別開,這家伙的直覺太敏銳了。

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