這一刻的朱信和大喬都非常緊張，哪怕之前已經做過三次，累積了一定的經驗。
這次是沒有技能輔助的情況下進行烹飪，很多細節方面沒辦法絕對把控，只能憑經驗。
時間一點點的過去，油鍋里面傳來“滋滋”的油炸聲，熱油非常清澈，至少沒有被湯汁給污染。時間還有十秒，最后十秒是個關鍵點。
就算十秒順利完成，內部的材料，是否在煎鍋巴和炸鍋巴的過程中，加熱到一個恰到好處的臨界點，才是最終的考驗。
“三……二……重來吧……”朱信嘆了口氣，到底是漏了出來。
“只是一秒鐘……”大喬覺得這樣是不是有些嚴苛。
結果剛說完，整個球體就在熱油里面解體，這意味著整個料理徹底失敗。
漏油意味著有漏洞，熱油會從漏洞里面進入到球體里面，將其灌滿，最后撐開。
別說最后一秒，就算即將出鍋都不行。
哪怕球體保持原樣，里面進入大量的熱油，這意味著口感會變得油膩膩的。
漫畫里面的球形鍋巴，根本就只能說是一種概念菜，沒辦法真正還原出來。
朱信這邊失敗，周圍一圈的人都看在眼里。
眼看兩人又開始換新的油，然后開始烹飪，都露出戲謔的表情。
最無奈的是方耀，他已經打算放海，可你們這樣，我就算放海也得贏吧？
可以的話真想暗示暗示，讓他們隨隨便便做做就算了，反正別讓自己輸那么難看就好。
“7號選手，有句話要事先說明一下，雖然比賽的材料由行會支付，但也沒辦法無限量讓你揮霍的。”司儀此刻來到朱信的面前，主要是提行會的上層傳句話。
“知道，我們最多再試一次。”朱信回道。
時間其實還有，不過如果第二次不成功的話，那么大喬的狀態，可能不適合做第三次。
這意味著，他只能用折中的辦法。
就是動畫里面，那個自以為是的老板，把球形鍋巴做出來后，把澆頭直接淋上去那個。
就目前來說，這或許是最好的結果！不過不甘心，那肯定是有的！
最最讓人無法接受的，就是想要檢查一下，到底是哪里出了問題都沒轍。
食材都炸開，散落在炸鍋里，現在的樣子與其說是鍋巴料理，還不如說是天婦羅更像一些。
只是天婦羅用的炸粉可不是鍋巴啊……朱信吐槽，不過順著這個思路改良一下也不錯。
不知道錯在哪里，自然也沒辦法改良，只能硬著頭皮再來一次。
好在已經有四次烹飪的經歷，大概哪里出了問題，心里大概有數。
大概是并攏的時候，有一些甘藍葉，夾在鍋巴里面。
隨著油炸，這個摻入甘藍葉部分的鍋巴，承受不住壓力，然后就出現了空隙。
“這不是你我技術的問題，只能說運氣不好。”朱信看向大喬說道。
“嗯……”大喬點頭，只是司儀的話還是讓她有些緊張。
更換新油，然后重新取材料，隔壁的已經完成，自然是先端了上去。