石頭包羊？這玩意二女還真沒聽過，從名字來聽，大概就是用一塊石頭做成釜，然后把羊肉放進去烤或者煮？
石板烤羊倒是吃過，味道其實也不錯。尤其石板這玩意受熱均勻，烤出來的羊肉比鐵板，火候的掌控要好得多。
“這主菜，還沒有分盤？”王朗看向朱信，此刻他推著餐車過來，上面是一個盤子，還有一個大羊肚。
看那鼓脹的樣子，里面應該是裝著東西。只是按照這個說法，難道不應該是肚包羊？
“這玩意就是現場開才好玩。”朱信笑道，隨即拿起旁邊的刀子，在上面畫了個口子。
大量的蒸汽噴涌出來，僅僅是視覺效果來說的確非常不錯。原本鼓脹的羊肚，也開始一點點的癟下去，當然并沒有癟下去太多。
從切口之中，二女也看到羊肚里面的東西：首先有肉，不少的羊肉，而且是羊不同部位的肉；其次是羊的內臟，甚至還有血腸；再然后是蔬菜，馬鈴薯和胡蘿卜姑且不說，還有冬瓜；最后，居然是一塊塊的石頭！
“原來如此，難怪叫做石頭包羊。”王朗會意，這些石頭不出所料，應該是炙烤過的。
“看來你挺懂的？”朱信笑了笑，開始分割。本來羊肚熬制那么久，已經開始變老，沒有那么好吃。不過為了形象，他只是去掉石頭，然后取出大概半斤左右的量，分給兩人。
“剩下就不要了？”孫策聞著這玩意那么香，居然只分給她半斤，有些不滿。
“若是單獨吃，你把這整個吃完我也不說什么。晚宴的話，這樣就夠了，否則都沒有辦法吃其他的菜色。”朱信回了句，“再說還可以添，只是不建議吃一斤以上。”
這不還有就飯的，那么大快朵頤雖然爽快，撐死就不舒服了。
“得先嘗嘗味道。”王朗也沒說什么，只是有些期待，畢竟這玩意，就從來沒吃過。不是說羊肉沒吃過，主要是這樣的烹飪方法沒吃過。
尤其是內臟這玩意，處理不好味道也不好，按說本來應該敬而遠之的。奈何眼前這道菜，遠遠就聞到那股香味，沒什么羊膻味，感覺可以試試。
朱信也不廢話，分了盤，給兩人端了過去。以前在軍營里面烹飪的時候，他就大概知道，這年頭不少人，主要是這些大戶人家，大多不吃下水。
他就專門準備這道菜，用那么個羊肚包裹起來，某種意義上來說也是走邪道路線。
看到這道菜，王朗還是猶豫。畢竟仔細看會發現，這道菜先不說外面的羊肚，就說里面也有不少的下水，甚至還有腸，這腸看了起來填充的卻不是肉糜，而是羊血。
羊血都拿來吃，要不要那么節儉？王朗都忍不住在心里吐槽，尤其她還看到被石頭觸碰到的那些肉，明顯有些焦黑，這道菜品質應該好不到哪里去……
和前面的幾道菜比起來，這道菜簡直就是最大的敗筆，怎么可能……好吃！！！
本來只是打算嘗一嘗肉的味道，結果發現這個肉非常的嫩，一口下去，肉汁連帶著湯汁迸射而出，立刻填充了整個口腔。那股白胡椒和特殊的鮮味，實在讓人受不了！
聞著的時候，那股羊的味道明明并不是很濃郁，但咬下去的時候，那股羊膻味就出來了。不過很奇怪的，居然并不會覺得臭，反而羊膻味本身，也成為這道菜的一種‘風味’。