兩人看似說了很多，但是前后不過是一個時辰。
此時的烤全羊剛剛好，正是皮脆肉嫩之時。
范宇給這全羊身上刷的醬汁，都是他自己調配的。此時在炭火上烤了許久，整只烤羊已經成了一種極漂亮的棗紅色。
王德用早就聞到了烤全羊的撲鼻香氣，只是之前正在談些緊要之事，也沒來得及多加注意。
此時正事談完，便覺得自己腹饑餓的很。想一想，從宮中出來，便與安樂侯在這莊園之中說了一個時辰話。距上頓飯，可是已經時間不短。
“安樂侯這飲食，也完全是不拘一格。我看安樂侯這烤羊，頗有西域之風。只是不知道這烤羊的味道如何，是不是與西域烤羊相同。”王德用摸了摸肚子道。
范宇哈哈一笑，指著這烤全羊道：“我這烤全羊與西域的烤全羊當有所不同，之前羊身上刷的醬汁，全是我自己調配。雖然與西域的烤全羊有所不同，但是味道應該更好一些。”
談起吃來，王德用也是行家。身為大宋的樞密使，可謂見多識廣。
“這汴梁城幾家正店的蒸羊、烤羊，哪一家我沒去吃過。”王德用卻是不信，看著范宇道：“我不信你這雜家傳人，就連庖廚之道也能精通。”
這話既是質疑范宇的雜家身份，又是懷疑范宇的手藝，只不過是帶著半開玩笑的成分罷了。
范宇搖了搖頭，“西域烤羊，的調料要復雜的多，只是香料便用了至少七八種。我這調料卻是相對簡單一些，不過是雞蛋、回紇蔥、蜂蜜、小茴香，再加一個安息茴香和油鹽罷了。將這回紇蔥和香料都搗碎成漿，這幾樣東西調到一起，便是我所用的醬汁了。”
這里面，回紇蔥就是后世的洋蔥，而安息茴香，也就是后世的孜然。
聽范宇說的輕瞄淡寫，可王德用卻是睜著兩眼有些發懵。
“安樂侯你且等等，你所說的回紇蔥，還有安息茴香，這都是何物，為何老夫卻從來沒有聽說過。”王德用吃過的東西不少，但是對于飲食方面知道的卻是不多。
范宇卻是笑道：“王相公不知道這兩樣東西，難道還要質疑我的雜學嗎？這回紇蔥，顧名思義，便是回紇的蔥。這東西因為其圓如球，也叫圓蔥。圓蔥最早，乃是漢時張騫通西域之時，便已經帶回之物。只不過我中原本已有大蔥，所以這圓蔥便沒多少人識得。至于安息茴香，從其名字也可看出，便是產于安息的一種香料。只不過因為形狀與茴香近似，卻被稱之為安息茴香。實則兩物的味道大不相同，各有特點卻又相輔相成。”
對于飲食這一塊，范宇覺得自己的知識量比自己給百工技校寫的那些教材還要高深。
這位王相公居然在這方面質疑自己，簡直是對吃貨的嚴重挑釁和羞辱。所以，范宇覺得要予以強有力的回擊才是。
王德用看著那只烤的顏色發紅的烤全羊，感覺自己的臉色，似乎也與這烤羊一般。
“安樂侯真是厲害，居然知道這許多的事情。”王德用卻是極好的掩飾了自己的尷尬，舉起酒盞道：“只看這只烤羊的色澤，便令人食指大動。到底好不好，光憑安樂侯一面之辭實在是無分好壞。既然是吃食，還是要嘗過才能知道啊。”
對此范宇早有準備，哈哈一笑，便取了割肉的短刀，將一條羊前腿給劃了下來。
這條羊前腿被放入盤中，推到了王德用的面前。