阿娥！
文藝片《旺角卡門》中的女主角。
乍一見面，潘浩東的三位媳婦，都以為阿美換了個馬甲，跑來惡搞她們，直到潘浩東一個電話，把阿美叫過來。
三女才相信阿娥是另外一人。
阿美、阿娥這對表姐妹長得特別像，身高也差不多，感覺跟一個模子刻出來似的。
“慧姐，你們覺得阿娥怎樣？”
阿美笑問道。
倆姐妹長得太像，容易被人搞混。
不然，她鐵定安排阿娥去東方科技面試，謀上一門有發展前景的崗位，而非介紹表妹給人當保姆。
當然。
給潘浩東當保姆，待遇方面，肯定不會差。
試用期的月薪，估摸著，不會少于兩萬港幣，正式留用，工資起碼三萬以上，逢年過年收個紅包，年收入指不定比她還要高。
“長得不錯，乖乖巧巧的……”
說到這，胡慧看了龍九和芽子一眼，見她們沒有反對意見，適才開口道：“先讓她試用兩個月吧，試用期月薪25000，正式錄用，月薪三萬起。”
“謝謝慧姐。”
阿娥臉上一喜，連忙鞠躬致謝。
月薪兩萬五，比很多白領工資都要高。
正式錄用三萬起，妥妥的高薪人群，二十年后，或許算不了什么，不過在89年代，這份保姆薪水，能讓港城專業保姆搶破頭。
“阿娥，好好干，我回去上班了。”
“嗯，表姐慢走。”
……
當晚。
潘浩東破天荒的留在總區加班，副指揮官留下來加班，秘書阿蓮自然也要留下來，下面還有等待行動的O記、重案組、掃毒組，林林總總上百人。
“阿蓮，打給滿漢樓，給伙計們訂夜宵，價位兩百以上，讓大家吃頓好的。”
“好的，我這就去。”
阿蓮辦事效率很高，出去沒幾分鐘，便推門而入，將泡好的咖啡，端到阿頭面前，說道：“頭，夜宵大概要兩小時后送到，歐師傅親自操刀……”
聽到滿漢樓老板歐師傅主廚，潘浩東端起咖啡，微笑道：“歐師傅廚藝不錯，一會你們有口胡了。”
“不可否認歐師傅廚藝精湛，但他做得再好吃，也遠遠比不上阿頭你啊。”
司徒慕蓮這話不假。
如果將廚藝分為學徒、小廚、大廚、主廚、大師、宗師、食神七個檔次，滿漢樓的歐老板的廚藝，應該大師級，而且只是初窺門徑。
一年前，內地一次廚師大賽中有機會獲勝、卻突然宣布棄權的廖杰，廚藝要比歐師傅高出一線。
不過也是大師級。
廚藝一道，每一個檔次都有初窺門徑、登堂入室、融會貫通、登峰造極之細分。
當歐老板、廖杰等人，還在大師級掙扎時，潘浩東的廚藝，早已經步入食神境，烹飪任何食材，都能手到擒來，雙方完全沒有可比性。
“阿蓮，會說話你就多說點。”
“頭，沒想到你也喜歡阿諛奉承。”
“不是，我只是喜歡聽人說實話。”
“……”
晚上十一點。
睡在床上的韓琛，突然被一個電話驚醒。
“南丫島，圓角。”