“我不但愛上了衣服，更愛上這個帥哥了！”
不知不覺中，夏杰又在國外掀起了一波華夏服飾文化。
臥牛村，夏杰的家中。
小憩了一會兒之后，夏杰睜開了眼睛，開始準備繼續制茶。
心念一動，無人機開啟了直播。
而觀眾們也早已經等著夏杰繼續上午的綠茶制作講解。
“大家下午好啊，中午休息得如何？我是睡了個不錯的午覺。”夏杰對著屏幕前的觀眾們說道。
“本來我應該是有一個不錯的午覺，但是一想到夏老師之后還會開直播，我就興奮得睡不著。”
“說興奮得睡不著的，你不是個例，我也沒有睡著，滿腦子想的都是杰哥的直播。”
“廚神杰，看到大家都這么期待你的直播，是不是感覺很開心啊？”
然而，對于直播間觀眾們的期待，夏杰并不是很感冒，只是淡淡地回應了一句：“大家要是有機會的話，還是應該好好睡個午覺的。”
雖然夏杰的回應很平靜，但是大家也已經習慣了如此淡然的他，并沒有因此降低期待值。
“咱們上午已經講解完了制作綠茶茶葉的前兩個流程，接下來給大家講一講最后一個流程——干燥。”
“說道干燥，其目的有三：第一是進一步蒸發水分，使茶葉充分干燥，便于貯藏。第二是促進茶葉內物質進一步轉化發展茶香，增進滋味。第三是在揉捻成條的基礎上，進步緊結條索，是茶葉更加結實，方便運輸、包裝、存儲。”
“干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形態。綠茶的干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。”
“我不打算使用機器烘干了，咱們就放在干燥處，等待著綠茶慢慢烘干，一段時間之后，咱們再炒干即可。”
夏杰說完之后，直播間的觀眾們也不由得開始了新的討論。
“這樣看來，其實最難也最復雜的部分，就是前邊的殺青和揉捻環節了。”
“全部看下來，我感覺我自己又行了，趕緊搜索一下有沒有制作茶葉的公司或者工廠，看來我的新職業就要來了！”
“前邊剛說過，想要去手工制茶的地方上班，沒有個至少三到五年的技術，是根本進不去的。”
“唉，夢想破滅，就在一瞬間呀。”
看著直播間觀眾們的討論，夏杰只是笑了笑，并沒有發表自己的看法。