站在臺上她還有些緊張，可是一摸到玉鍋，她的心就定了。
不就是做靈膳么，有什么可怕的。
祝余將處理過后的魚王拿出來，陽光下，這頭被處理過后的散發這淡淡的光芒，仿若一塊淺黃色的靈晶。
底下圍觀的人有少部分沒見過魚王，紛紛發出贊嘆，眼里迸發出炙熱的光芒。
白柳在旁邊，嘴角勾起一絲滿意地笑容，這就是她要的效果。
祝余將魚王的肉剔除下來，用子母菜刀剁成茸，加入天香豬肉里脊肉，按照三比二的比例混合均勻。
這里這么多修士都是沖著魚王肉來的，雖然這些魚王肉挺多，可是分下去肯定是僧多粥少。
為了讓更多人都能吃到魚王肉，祝余決定做成肉餡餛飩，一只餛飩包拇指大小的肉，這么多魚王肉起碼可以做幾千只餛飩，十個一碗，也能做出幾百碗。
剩下的骨頭還可以用來做成其他菜。
肉餡餛飩看起來雖然簡單，但是想要做好，并且充分發揮魚王的靈性就不容易了。
首先在皮，餛飩皮一般的靈麥磨成粉還不行，必須要用靈麥中的青麥，要不是剛才買到了青麥粉，祝余還不會想到做肉餡餛飩。
其次在水，和面的水也不是一般的水，得是靈泉卯時之前的水，這時的靈水呈陰性，和至剛至陽的魚王肉正好調和平衡。
這桶水，還是祝余今天早上特地去后山上打的，本來是準備用來熬海菜骨頭湯的，正好可以拿來做和面。
最重要的，還是在肉餡，魚王肉雖然大補，卻不宜多吃，吃多了容易上火，而且肥肉居多。
若是全用魚王做肉餡，肉肯定不夠用，也容易發膩。所以在調制肉餡的時候，祝余特地加入了天香豬里脊肉作為調配。
魚王肉肥美，天香豬肉質鮮嫩，在青麥的中和下，肥瘦均衡，肥而不膩，瘦而不柴，將兩種肉的完美優點結合在一起。
想要肉餡更加順滑，光有肉還不行，祝余還特地往里面加入了去腥的蔥姜水，靈鳥的蛋，放入少量的紅晶鹽，調和成了獨一無二的肉餡。
祝余將調好的肉餡放到一旁，等肉餡充分入味，手舀了一勺靈泉水，倒入青麥中開始和面，調好后才開始搟面皮。
來到修真界后，祝余還是第一次做餛飩。
以前在梅溪村的時候，她最喜歡的兩道菜，一道是紅燒肉，另一道就是孫月月娘做的酸湯餛飩。
至今想起那個味道，都讓人流口水。
搟面杖在祝余手中不斷飛舞，一張一張淡青色的面皮飛出，很快在案板上壘了一疊又一疊。
祝余的速度已經算快的了，可是比起要做的幾千張面皮來說，還是慢了點。
為了提高速度，白柳特地幫祝余找了幾個師弟打下手。總算把面皮做出來了。
面皮做好后，祝余開始包餛飩，一張面皮上放大拇指般大小的肉餡，先對角一折，再拉住兩個角一彎，折成元寶形狀或者輪船形狀的餛飩。
這種包法是彭山道人老家的包法，據說每個地方，餛飩的叫法還不一樣，包法也是各不相同的。
一個一個的青皮餛飩被包好，放置在一旁的白色鑲紅邊金色玉盤里，整整齊齊裝滿了一排的玉盤。
看起來蔚為壯觀。