一些個店鋪門口會放個架子，架子上有加了蓋子的陶盆。
“贊普。”伯訛見尺帶珠丹好奇，介紹：“原本每個坊中有固定送免費湯的所在，后來鄰街開的店也往外擺。
有人渴了，停下喝口水，順便就進店里去看看，正好遇到想買的東西便買下來。”
“這家是什么湯？”尺帶珠丹指著一個賣席子、掃帚等編織東西的店鋪問。
“他家是水，賣吃食的才做湯。”伯訛直接給出答案，顯然他觀察過。
“能喝嗎？”尺帶珠丹有些口渴，估計是心理作用。
“能。”李易出聲，他當先走過去。
店鋪里的人正坐在門口的里面往外看，太陽照不到他。
一見到李易的隊伍過來，人躥著到門口：“李東主好。”
“喝口水。”李易說著在旁邊拿起個倒扣著的小竹筒，打開陶盆的蓋子，用舀子舀些水倒竹筒里。
倒好遞給尺帶珠丹，又拿起個自己倒，倒完先喝。
“李東主，就是燒開了晾著的水，沒放鹽。”開店的人笑著在旁邊說。
“水就行，買賣如何？”李易點點頭，打聽下生意。
“還成，天熱，買席子的多，有人在屋子里睡覺嫌熱，就跑到外面鋪個席子睡。
竹子的好，價錢高，一般人更愿意買枕頭。
窗簾買的不多，買窗紗的多，我這里的窗紗進貨量小，價錢稍微貴一點。”
店鋪的掌柜說著自己家的情況，顯得很滿足。
李易聽著頷首，等喝完水，他把竹筒放到另一邊：“往火炕上鋪的大席子要多準備，現在正在蓋新房子，需要。”
“多謝李東主。”掌柜的笑容更加燦爛。
那邊的尺帶珠丹也喝完了，發現沒有什么別的味道，連鹽都沒放。
隊伍繼續走，伯訛則當導游，說每一個店鋪的情況。
不時有人挑著擔子從坊里出來，花點錢坐車去下個坊。
“李大夫，他們來回乘車賣東西，車錢不少吧？”尺帶珠丹覺得錢花得不對，應該省下。
“他們賣菜，時間長了菜不新鮮，到天黑賣不出去，只能以更低的價錢處理。”李易笑著說。
“賣給誰？”尺帶珠丹跟著問。
“醬貨鋪，醬貨鋪給制做成醬菜。趕上中午下雨，醬菜鋪的人會很高興。”
李易指指旁邊的一個鋪子，就是賣各種咸菜的。
“挑菜賣的人就少賺錢了，從很遠的地方來。”尺帶珠丹居然能想到這個問題。
“有個底家兜著，像黃瓜，早上天蒙蒙亮時采摘，送到地方就是晌午，一錢可以買三斤。
等到晚上，他們準備回去，一般以一錢五斤的價格賣給醬貨鋪。
若醬貨鋪不同意，最多就是一錢六斤，低于這個價錢，別人就賣給李家莊子，一錢六斤。”
李易說著的時候有種成就感，他控制著長安的一般消費品價格。
如此百姓都能吃得起，賣東西的人也不會白跑一趟。
不存在絕對的市場經濟，那樣別人一聯合，又沒有反壟斷法，百姓吃虧。
醬菜鋪聯合起來的結果可不僅僅是進價低，銷售的價格也會高。