回到家里。
江曼開始忙活。
廚房里忙得熱火朝天，江慧和劉桂芝，馮四姐都到廚房里來幫忙。
江曼看著活兒也不是重活兒，姥姥和太姥姥還是活動活動比較好。
兩個老太太身體其實不錯，讓他們活動一下身體，對他們也沒什么壞處。
雖然說姥姥行動還遲緩，可是搬個小板凳坐在那里洗菜摘菜還是沒什么問題的。
太姥姥眼睛恢復之后，現在已經完全和個正常人一樣，以前就幫著家里干活，現在那更是手腳利落，眼明手快。
范江湖負責剁餡。
范江河負責和面。
這種體力活還是得男人來，再說了，兩個人在家里也干這種活，這不算什么為難的活。
他們家平常是吃面食為主，所以男人都會和面蒸饅頭，做面條，搟餃子皮，這是他們這邊農村男人最常干的活兒。
當然一般在家里有姐妹的肯定是姐妹干，可是男人和面、搟面條這個技能一般誰都會。
江曼調了四種餃子餡兒。
羊肉胡蘿卜、牛肉大蔥、韭菜豬肉、豬肉蝦仁。
江曼也沒有想到這里的菜市場品種非常齊全。
這種冷凍蝦仁是正好看到，要不然的話也不能琢磨著買。
多虧馬上要過年，所以街上賣年貨的很多，尤其是帶魚蝦仁兒，雞呀肉啊什么的全都擺出來賣，買年貨的人很多，他們也算是時機把握的好。
要不然這種冷凍蝦仁一般可買不到，也多虧這是市里，要是放到他們小縣城，就算過年也拿不出來這種好東西。
江曼動作很利索。
太姥姥馮四姐搟的餃子皮兒，一看自己這曾外孫女這手法很利落，幾乎是一手一個餃子。
看著人家也沒捏皮兒，也沒怎么著，可是餡兒放在餃子皮里，就那么手一攏，這餃子就長得很漂亮，白白胖胖的大肚子餃子出爐。
俗話說的好，一個人搟皮兒要供得上八個人包。
就算供不上八個人包，四五個人肯定沒問題，現在可倒好，江曼一個人就把所有的餃子皮兒包圓。
太姥姥在那里笑得合不攏嘴，這丫頭干活還真利索。
一般人可真比不了。
餃子由江曼和太姥姥包圓，剩下的菜啊肉啊，全部都已經洗好切好。
肥牛羊肉之類的，還是江曼拿出來自己超市里的東西。
主要是在市面上轉了一圈，沒有賣這種切片的羊肉的，就算是現在買回了羊肉和牛肉，也得到冰箱里凍的差不多才能切片兒，否則的話那切出來的口感一點都不好。
要想開飯店，這種切片肥牛肥羊也是有要求的。
當然江曼的蝦仁買了不少，把這些蝦仁剁了之后做蝦滑。
和鮮蝦口感差很多，問題是現在只能就地取材。
等她以后找到鮮蝦再說。
反正他們家有壯勞力，除了蝦滑之外，還買了一些魚肉，做了一些魚丸。
放著壯勞力，不用白不用。