“那個把鍋子熱一下，還有那塊牛肉幫我拿一下，洋蔥呢？胡蘿卜在哪？口蘑在哪？”站在案板邊上的沈鑫因為移動不方便，只能把麗子指揮的團團轉，然后用顫抖的手把所有配菜都切好以后再把鍋子擱在爐子上。
“先放黃油，對！不要那么多，少點！然后把吸干水分牛肉倒進去煎一下，沒錯！煎成棕色，差不多了，然后把牛肉放在湯鍋里面。真理奈你幫麗子弄一下，然后倒入紅酒多了，別那么多~~算了就這樣吧，用火把紅酒慢慢的煮開讓紅酒的味道滲透到牛肉里面，等紅酒燒干以后把牛肉取出來，然后把鍋子洗干凈再放入牛肉。對了順便這些大蒜，香葉和草果放進去，還有加點番茄醬恩多點，再來半勺。”為了下午的時候能吃上稍微好點東西，沈鑫基本上是一步接著一步的教，當然如果他自己來估計會更好，但是他擔心顫抖的手會把鍋子都丟出去。
“把這些配菜用黃油炒一下，然后再放進鍋里一起煮。”這實際上是最普通的法式紅酒燉肉，如果沈鑫身體狀況良好的時候，他可能會直接把紅酒燉肉搞成醬汁，然后作為煎牛排的醬汁澆在上面。因為他有那個能力把所有的食材都直接打碎，當然也可能搞更加復雜的燉菜或者中式菜肴，而不是現在這樣用最簡單的法式紅酒燉牛肉來對付。
至于為什么不去叫外面的廚師做，或者干脆叫外賣，原因很簡單那就是能出去的那位被關著，麗子她們幾個現在都不敢出去，至于外送天天吃壽司肚子都吃的難受死了，熱的菜送到一樣變冷了味道還不一定好，所以才會讓瑤她們嘗試著在家里煮東西吃。不過雖然過程有點累，但是有著沈鑫最后把控調味，大概味道還是能夠吃的吧，前提是不要煮過頭燒焦就行了。
隨后沈鑫把熟成柜中熟成好的黃玉大鮪拿了出來，原本的黃玉大鮪魚肉和普通金槍魚就不一樣，如果有那種黃色液體涌入身體的話金槍魚魚肉會變成黃玉一樣，但是沒有涌入的話則更接近粉白色。沈鑫估計因為這種魚是在活性能量豐富的狀態下催生出來的，所以肌紅蛋白沒有完全擴散，所以他估計這種金槍魚其實還是幼生體，也就是還沒完全長成成年。可就算是幼生體黃玉大鮪的體長都將近兩米，重量更是接近九百磅，這樣的體型說是幼年說出去估計也沒人信。
沈鑫小心翼翼的把金槍魚肉切開，切除了表面不能食用的部分，然后把剩下的緩緩切成整齊的肉片。這一塊是金槍魚的大脂，雖然身體還么完全恢復，但是過人的嗅覺依舊讓沈鑫察覺到這塊魚肉已經熟成到可以安全食用的地步了。不過所謂的安全是對他而言，對麗子她們來說還要稍微加工一下。
因此他沒有直接調配醬油，而是把魚肉用噴槍稍微加工了一下，然后再根據加工的情況調配醬油和芥末比例。實際上他更想用的山葵，可惜家里新鮮的山葵沒有，只能用做好的芥末講究一下。
“把這個送去給八重子吧！她估計快要發脾氣了。”沈鑫對著麗子小聲的說著，然后把一份先做好的魚肉交給她。
“你就知道慣著她，再慣下去她估計又要出去闖禍了，今天就賠了上千萬日元的維修費，明天估計得把房子給炸上天了。”麗子無奈的嘆了口氣，實際上她很喜歡沈鑫這種寵愛，只不過如果這種寵愛僅僅針對她一個人那該有多好。
“不是有你管著嘛！”沈鑫伸出手緩緩的拍了拍麗子的手，然后繼續用顫顫巍巍的手切著魚，因為他必須保證魚片厚度均勻，這樣以來僅僅只是十幾片魚他就切的額頭見汗，但是無疑這種方法很是鍛煉他的身體，讓他恢復速度逐步加快。
對于真理奈來說這種猝不及防被塞了一嘴狗糧的感覺非常不好，而瑤則是很是憤怒然后小心翼翼的用紙巾幫著沈鑫擦了擦直接用眼神斜了一眼自己的小姨。