江屠戶樂呵呵的從口袋里掏出煙，點頭哈腰的遞一根給唐子涵，“老唐，抽支煙。”
“老江，我不抽煙，你請坐。”唐子涵客氣的打了一聲招呼。
江屠戶坐在凳子上，看了一眼大廳里十二張小桌子，又看了一眼身后的江玉海，深深的抽了一口煙。
嘆了一口氣道；“曉曉，我家這兔崽子叫他讀書，他三天打魚兩天曬網，眼看已到娶媳婦的年齡了，叔起早貪黑殺豬賣肉掙點辛苦錢，全砸在他學廚師這門手藝上了，光每年學費開支就是大幾千。”
說到這里，江屠戶停頓了片刻，油膩的臉上，有些難為情的開口；“曉曉，叔求你一件事，你這兒招人不？”
唐曉曉看了一眼江玉海，問道；“你在廚師學校學的是什么？”
“我學的是廚房配菜，顛鍋，顛勺。”江玉海抬頭滿不在乎的回答。
“江玉海，你在廚校學的廚藝，老師教的顛鍋材料，用的都是河沙，跟現實中的配菜炒菜差距還是很大的，你明天先來報到吧，記得上班不準抽煙。”
唐曉曉也想招個男店員干活，畢竟小吃店用水用電比較勒，容易壞，有個男店員換個燈泡水管也好。
江玉海聽唐曉曉能準確的說出，他在廚師學校實習時用河沙顛鍋。
江玉海剛才對唐曉曉的那種輕視感，隨即消失殆盡。
不由得抬眼朝唐曉曉看去，驀地就對上了一雙清澈明凈的眼睛。
這神態那像一個比他還要小幾歲的少年，哪怕是成年人也沒有這般鎮定的眼神。
總之，不像一個十幾歲的小少年。
江玉海不由得有點緊張；“好，我明天來報到，你放心，上班時我會盡職盡責。”
“曉曉謝謝你了，你明天要多少肉，不要親自過來菜市場拿了，叔給你送到店里來，算批發價給你。”江屠戶站起來道。
唐曉曉答應江玉海在店里干活，江屠戶也放下心來，豬肉，豬下水便宜賣給唐曉曉，江屠戶也心甘情愿。
“江叔，你就按這個單子送過來就行了。”唐曉曉遞給江屠戶一張紙條。
“老唐，劉芳，你們坐我的車回去吧！”江屠戶接過紙條，打開卷閘門，指著他賣肉的三輪車。
“好，坐你的車回去。”
唐子涵站起來看向唐曉曉，“友善，天美去五金店了，你也回去吧！”
“爸，你和媽回家吧，我在店里睡。”
唐子涵劉芳走了后，唐曉曉考慮到明天江玉海來上班了，一樓只有兩個房間。
唐善美，唐天美要住一間，江玉海要住一間。
于是唐曉曉又在二樓向梁娟租了一間房給自己住。
第二天，唐曉曉早早就起床了，熬高湯，煎紅油，七點過十分，她打開店門，江玉海坐著自行車來上班了。
唐曉曉手把手教江玉海如何燙串串香，并耐心的指導他，小菜，豆腐串，肉類食品分別要燙多久。
江玉海畢竟在正規廚師學校學過廚藝，人也聰明，接受能力很強，唐曉曉教了幾遍后，他基本上能掌握燙串串香的火候。