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            第九十五章 大盤雞(1 / 2)

            “您別提了...則成這四五年可真是苦過來的...不說頭懸梁錐刺股吧,那也是聞雞起舞...雖說是三十老明經,五十少進士的說法,可真要是四五十歲考上進士,圣人一看,這不養老來了嗎!還能有幾個前程呀?”

            此話一出,桌上全是輕輕脆脆的笑聲。

            油燈下,一桌子人,都是姐姐妹妹。

            聲音傳到柜臺后面,含釧笑意盈盈地支棱個耳朵聽。

            這是街坊里家里頭有考生的人家,松了勁頭約在“時鮮”聚一聚。

            含釧特意送了一斤金波酒助興。

            酒過三巡,拉提特制的一大盤雞肉端了出來——一個特別大的瓷碗,特別寬,深度卻很淺,雞肉鋪在瓷碗里,還有燉得軟爛的土豆塊兒、洋蔥、大蔥、綠椒、干辣椒和許多樣連含釧都不認識的香料。

            都是拉提自己去東郊集市里靠鼻子嗅出來的。

            這些香料上桌之前,含釧分成兩份,一份拿到善藥堂請大夫過目,一份貼了禮信請胡文和拿到胡太醫跟前過目,兩邊都點了頭后,含釧還自己吃進嘴,親身試試有毒無毒。

            她還活著。

            所以,這些香料上了桌。

            那大盆雞一上桌便占據了大半張桌子,便引來夫人奶奶們一陣驚呼。

            這一大盤色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,馮夫人吃瞇了眼,太香了!這一大盤,不同于江南菜的婉約,也不同于四川菜的侵略,更不同于地道北京菜的濃油赤醬,吃進口就像坐在了廣闊的大漠中,砂礫里燃起旺盛的篝火,篝火邊豎插著焦香的烤雞...

            “是西域菜。”含釧介紹道,“今兒個才將香料盡數配齊,您幾位夫人是頭一位吃到新菜的食客。”

            馮夫人抿著嘴笑起來,“是我們的榮幸!”

            含釧特別喜歡馮夫人。

            時時刻刻都在笑。

            說起自家余舉子,一口一個則成,親熱得簡直不像是奉了父母之命,媒妁之言才成親的夫妻。

            含釧也笑道,“有您幾位好鄰居嘗菜,是兒的榮幸!”

            又寒暄了幾句,含釧就走了,一轉頭卻聽身后的桌子,馮夫人一個激靈,聲音低低的,“考試前,參考的學生有吃賀掌柜送過來的綠豆糕嗎!?就是有的是芝麻開花節節高的圖樣,有些是蟾宮折桂圖樣的!”

            “吃了的!寓意這樣好,我兒子考前,我專門拿這綠豆糕做的朝食!”

            “對對對!寓意特別好!”

            馮夫人“哎呀”一聲,“我記得前朝,寬街開過一家狀元燒餅,進京趕考的舉子只要吃了那家的燒餅,就很少有落榜的...再不濟也是個三榜同進士!”馮夫人聲音低低的,“你們說,賀掌柜這綠豆糕,會不會...”

            這給女人們打開了新思路。

            大家伙紛紛說起自家考生吃下綠豆糕文思如泉涌的具體事例,說到興起處,還配之以生動的故事與夸張的語調。

            這樣也可以!?

            含釧在原地愣了愣,轉過頭,卻見馮夫人沖她俏皮地眨了眨眼睛。

            含釧抿唇笑了笑,遙遙地同馮夫人作了個揖。

            這種事兒,在余舉子獲得殿試第八名好成績、進了翰林院編書后被傳得更廣了,余舉子還帶著自家夫人拎著四只紅彤彤的喜蛋來謝禮,含釧簡直是哭笑不得,“您趕緊收回去!這關兒什么事兒啊!是您自個兒厚積薄發才考了好成績的呀!實在是...實在是...”

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