“甜菜根？”蘇倫微微一愣，隨后追問道，“你在哪里找到的，還有沒有了？”
“就是在那邊的土坡上，那里還有不少。”巴德指了指不遠處的土坡說道。
兩人來到土坡，土坡上生長了一大片郁郁蔥蔥的植物，看上去有點像是前世老家種植的蘿卜。
“爵爺，就是這種甜菜根，這是我們以前巨熊部落的時候我的母親發現的。”巴德動手挖出來了一根甜菜根，遞給蘇倫。
伸手接過甜菜根，蘇倫將上面的泥土抖落，甜菜根外形像是一個矮胖的蘿卜，根部尖西，表皮是泛紅，用水清洗干凈之后，蘇倫切下來一小塊嘗了一下，一股甘甜充斥瞬間充斥口腔。
“真甜啊。”蘇倫驚訝的說道，這種甜菜根的甜度很高，比他前世吃的甘蔗要甜多了。
在剛才喝到甜菜湯的時候他還不敢確認，但是親自嘗了之后，他終于確定，這些甜菜根就是前世的甜菜，這種甜菜在北方種植很廣泛，除了用來當菜食用外，它的最大一個作用就是用來榨糖。
糖在古代的時候完全就是奢飾品，比鹽的價格貴多了，那時候獲取糖的方法并不多，除了一些水果外，就只有從蜂蜜中獲得糖。沒有鐵路，沒有汽車，更沒有高速公路和高鐵，水果又不容易保存，所以想要吃水果也不是件容易事情。
在南方卡倫城的時候，市面上除了一些本地水果外，就只有來自沙漠王國的一些果脯，比如沙棗、比如葡萄干等。當然也有白糖和蜂蜜，只是白糖的數量很少，價格也非常昂貴。這些白糖是從南方運來的，每年的數量都少的可憐。
這個時代的榨糖工藝還十分原始，南方使用的甘蔗進行榨糖，榨出來的糖顏色是紅褐色的，至于白糖的數量就更加少了。
蘇倫這里發現了甜菜，只要大規模種植后，他的領地每年都會生產出來大量白糖，雖然和鹽相比，白糖并不是什么必須品，甚至是奢飾品，但是對于貴族來說，這些白糖可是常備物品。
實際上白糖和紅糖差別并不大，里面的含糖量也是相差仿佛，但是紅糖的口感并沒有白糖好，里面帶了些苦味。所以紅糖和白糖價格相差很大，而貴族用來招待客人的只能使用白糖。
如果使用紅糖來招待客人，這如果傳出去，在整個貴族圈子都會被笑話的。
據說南方的城邦聯盟制作的白糖是借助巫師的力量才制作出來的，其他地方產出的白糖大多也是如此，蘇倫卻知道一種用紅糖制作白糖的方法。紅糖和白糖顏色不同，就是因為里面有雜質，只要將紅糖中的雜質祛除，紅糖就變成了白糖。
這個時代人類對祛除雜質并沒有什么好的辦法，但是蘇倫卻知道一個簡單有效的辦法可以將紅糖中的雜質過濾掉。
“去將所有人喊來，將這里的甜菜根收集起來。”蘇倫放下手中的甜菜根直接命令道。
很快這一片的甜菜根就被全部收集了起來，這些甜菜已經在這里生長了很長一段時間，很多甜菜已經結出了種子，蘇倫同樣將這些甜菜種子全部收集起來，他準備在領地中大面積種植甜菜。