往年，常州府這邊到了冬季，也有不少流浪漢會被凍死在街頭。
雖然這些并不會算在州府統計的名單之內，因為這些流浪漢多是沒有戶籍憑契的，根本就不知道他們是誰，籍貫何地。
但見到這些流浪漢被凍死街頭，葉恒和葉凌峰也是會于心不忍的。
正好現在他們的肥皂作坊和葉恒的釀酒坊需要擴張，所以前些天，葉恒便向葉凌峰建議了一下，讓官府出面把這些流浪漢給集中起來，訓練和調教一下，讓他們去這些作坊幫忙做工。
（出于保密考慮，這些流浪漢并不會被送往制酒坊那邊工作。而釀酒坊則是原來從黑鯊幫那邊收購過來的那個。）
這其中雖說肯定會有一些不愿意的。
因為有些流浪漢之所以會成為流浪漢，一是因為精神有問題，二是因為真的懶惰，不想做事。
但大部分的流浪漢，其實主要還是一些因為種種原因而失土的農民。
他們還是會希望能有一份安穩而有收入的工作，繼續讓他們穩定下來養家糊口的。
因此自然也就會愿意留在葉家的工坊里工作。
畢竟不管是肥皂作坊還是釀酒作坊的工作，其實都并不算很累。
而收入則又還算是不錯的！
其他伙食和住宿方面的福利，更是沒的說。
沒見那些最早進葉家肥皂鋪和制酒坊工作的人，這段時間來都有胖了不少嘛！
而釀酒坊那邊的伙食，如今則也已經和制酒坊同步了。
至于另外那些不愿意的。
如果是精神有問題，葉恒就會找大夫對他們進行安撫和治療。
并盡量安排和引導他們去做一些簡單、不需要思考的工作。
這些精神有問題的流浪漢，既然能活到現在，就說明他們的精神問題本身便還不算是非常嚴重的。
不然早就都已經因為生活無法自理而橫死街頭了。
因此大部分經過安撫和治療后，的確是能從事一些簡單工作的。
甚至到后來，還有一些這樣的流浪漢被徹底治好了他們的精神問題，做回了正常人。
如果是懶漢，葉恒就會讓他們先吃幾天好的，住幾天舒服的。
讓他們體驗一下在這邊工作的福利，再征詢他們的意愿，看他們是否愿意留下來工作。
如果愿意，其他就不用說。
如果不愿意，還要回去要飯。
那就再讓他們吃幾天餿飯，給他們住上幾天滿是臭蟲的簡陋窩棚。
讓他們體驗一下什么叫做由儉入奢易，由奢入儉難！