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            第194章 名字想好沒(求訂閱求月票)(3 / 3)

            杜小兵很無奈:“呂冬也來了,不信你問呂冬。”

            相比于杜小兵,杜鵑覺得呂冬更靠譜,等呂冬進辦公室,立即問這事。

            她不想看到堂弟因為一個女人,遭遇些莫名其妙的爛事。

            呂冬說道:“老杜特努力,昨晚在店里干活干到很晚。”

            杜鵑這才放心,轉而問道:“你們兩個過來有事?”

            杜小兵找個地方坐下:“我讓呂冬拉過來的。”

            呂冬正兒八經說道:“有點事想要麻煩杜姐,我們成立的這個公司,等麻辣燙店穩住,就開第二個店,準備模仿國外的快餐巨頭肯德基和麥當勞,做炸雞漢堡店。”

            杜鵑寬大的手掌放在桌子上,說道:“我不太了解餐飲行業,但模仿能行?”

            呂冬曾經實地做過,說道:“能行!肯德基和麥當勞開到大學城,我們這種模仿店,也會有足夠的市場空間。”

            “我不懂餐飲。”杜鵑并不避諱這點:“你們想要進什么?”

            從她這買貨做生意,她當然不會拒絕。

            呂冬笑著說道:“收銀機和對應的系統,當然還得要。主要是廚房用具,專業的炸爐不太好弄,我在市面上轉過不少地方,沒有發現賣的,自個改裝非常麻煩。”

            杜鵑想了想,說道:“我幫你問問,有消息我再跟你聯系,具體需要什么,你給我個清單。”

            呂冬從包里掏出一份打印紙,遞給杜鵑,上面羅列著不少具體的用具:比如漢堡機、保溫柜、薯條站、裹粉臺、開口炸爐、冰激凌機等等。

            再過個五六年,這些設備非常好買,許多專業制造炊具機械的公司,都能造出來。

            這年頭,卻要想點辦法。

            哪怕在泉南這個省會,呂冬前段時間準備麻辣燙店面時,跑遍大大小小市場,其中一些根本沒見有人賣。

            杜鵑人痛快,主要是涉及自家人,拿起電話打了幾個,很快對呂冬說道:“問到了,南方有人做這個,我能幫你們進貨。”

            有杜小兵在,呂冬也不擔心,說道:“杜姐,你到時開價就行。”

            杜鵑直接說道:“我也不會坑你,呂冬,就一點,你們開分店,設備優先考慮我這。”

            “行!”呂冬應下來:“杜姐,咱們關系沒得說,我也希望借你吉言,能繼續開分店。”

            弄到專業的廚具,營業后就是傻瓜式操作,呂冬會寫個操作指南出來,到時按照標準化制作就是了。

            這大概是西式快餐最大的優點之一,標準化模式化制作生產,口味較為統一。

            隨后,呂冬又拉著杜小兵跑了幾個地方,大部分原材料不難找,包括半成品薯條,市場上都有出售的。

            如今只能開一個店,不可能去找生產商談專門的加工合作。

            以后店面多了,這些都好說。

            再就是包裝,找食品包裝加工廠訂制生產就行,但在此之前需要確定店名。

            “名字你想好了沒?”杜小兵覺得呂冬是個起名廢:“不行我給你起個。”

            呂冬問道:“你想到了?”

            杜小兵很認真的說道:“聽說海外有個漢堡王,我們叫漢堡皇怎么樣?”

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