因為種植面積暴增導致滯銷的事，后來都沒有太好的辦法，呂冬也沒法幫助村里解決，越來越多的人出去賣蔥，賣不掉就原地扔掉，省得拉回去壓車廢油。
大學城也屢次出現這種情況，王朝領著仨手下，這段時間沒干別的，除了攆賣蔥的，就剩找人收拾小山一樣的垃圾蔥。
據說很多人做大蔥炒雞蛋，切三棵蔥放一個雞蛋。
三斤蔥配一個雞蛋，這味道也挺特別。
生活再艱難，都要繼續走下去。
得益于大學城的嚴格管理，沒有垃圾蔥爛在中心路口附近，市場上的生意基本不受影響。
到十一月下旬，天氣越發變冷。
接近中午，呂冬和喬衛國忙的幾乎沒時間抬頭。
尤其呂冬，一個人照顧這么大攤位，可以說忙的團團轉。
這么冷的天里，很快就出了一身汗。
前些天趙娟娟走后，攤位自然空了出來，呂冬通過王朝跟工商的人打好招呼，如果下個月趙娟娟不回來，這個攤位就變更到他名下。
攤位暫時還是掛在趙娟娟名上，趙娟娟選擇跟錢銳走，卻把攤位留給他，這終歸是情分。
呂冬給她留一段時間，也是給趙娟娟留條退路。
當然，他希望趙娟娟用不上。
一起做生意這么長時間，雖然人都說受他照顧，其實最早的幾個人也能算互相扶持，情分還是有的。
麻辣燙攤位擴大接近一倍，總面積達到五十平，僅僅折疊桌就擺了十多張。
桌椅板凳運送起來很不方便，有次呂春過來，讓呂冬把不貴重的東西放在學府文苑房子的小院里面。
這房子，呂春短時間不會住，裝修也要到明年開春以后。
呂冬也不跟呂春客氣，馬扎和折疊桌也省下來回長途搬運。
如果條件允許，后面在學府文苑買棟房子也不錯，未來這里會是省大附屬中小學的學區房。
麻辣燙營業面積擴大，帶來的最直接效果，就是營業額直線上升。
以前受限于空間，當人擠不開的時候，很多學生會選擇別的小吃，畢竟市場已經起來了，賣特色小吃的不止呂冬一個。
這天中午過去，呂冬和喬衛國迅速收拾衛生，清理垃圾，然后清點零錢。
因為攤位面積擴大，僅僅一個中午，麻辣燙加鹵肉燒餅倆攤位，銷售額就超過1500。
村里蔥起完，胡春蘭又回來賣日用品，不過生意一般，如今一天好的時候也賣不了200塊錢。
市場上賣日用百貨的有七個了，加上各個學校的商店，競爭可以說是很激烈。
呂冬最近沒再去西市場進日用品，打算存貨賣個差不多就停了。
未來他的基本盤是飲食，不是日用品。
麻辣燙和鹵肉燒餅兩項營生，都是做的越多成本就越低，呂冬根據最近半個月的收支進行過計算，這兩項的利潤率差不多能到六成。
前者高點，后者稍微低點。
自從攤位擴大以后，呂冬的日均利潤都在一千四五左右徘徊。
兩點多，呂冬先回去拉趟貨，趁著市場上人少，又跑了趟縣城，直接去銀行存款，這次數額有1萬5.
銀行存款增加到了3萬。