見到大家都說這道菜好吃，蘇錦榮臉上也是掛起笑容，真的是非常開心。
莊道忠也是站起來說：“這道菜的關鍵，便在于師兄他把每一個部位的肉都切成絲，這些肉絲搭配起來，更加是讓整道菜在口感上非常的不一樣，真正把肥膩的感覺給徹底掩蓋掉。”
其實這道菜切絲也是有講究，因為不同部位需要切成不同的絲。
比如里脊部分的絲要切得稍微細一些。
而五花部分的肉就需要切得比較粗。
如此組合搭配，相互結合起來，才能夠達到一種多樣的口感。
不得不說，尤其是最后淋汁的調味，用了鹵肉的湯，同時又是烹入了兩種醋，蘇屋內更加是非常好把油膩去除掉了。
所以這么一道菜，當真是老少皆宜。
老人們吃的很開心，孩子們吃得是更加開心了。
肉很好吃，但是這道菜的肉會讓人覺得更加好吃。
菜的量并不算多，但是卻有剛剛好可以讓每個人都吃上一些，真的是過了癮，但是又不會剩下什么。
蘇錦榮見大家都吃得滿意，也終于是放下心來。
“感謝各位捧場，那么請等待下一道菜。”
張老笑著說：“好啊，我現在可是非常期待下一道菜。”
祝老說：“下一道菜，恐怕應該是那道菜吧？重口的菜肴過后，必然會是一道淡口的菜，我也是非常期待。”
小女孩們聽兩位老爺爺這么說，頓時嚷嚷著想知道。
“姥爺，后面是什么菜呀？”
“溪溪也想知道。”
“霏霏也想知道，姥爺可以告訴我們嗎？”
蘇錦榮看著三個小女孩，笑了笑說：“暫時保密，我們要保留懸念，等上菜的時候，你們就會知道啦，好啦，姥爺去做嘍。”
馮一帆囑咐讓孩子們乖乖聽話，也是跟著岳父一起走出去。
馮若若氣鼓鼓坐下來說：“哼，姥爺和爸爸真是，都不告訴我們呀。”
楊小溪和陳瑤霏也都擺出氣鼓鼓的樣子。
房間里的老人們，看到小女孩們的樣子，頓時全都笑得前仰后合，兩位遠道而來的老人，也是被三個小女孩逗樂的不行。
聽到身后房間里歡聲笑語，蘇錦榮對跟在身后女婿說：“真好，我們終于完成了你們爺爺的菜。”
馮一帆跟上前幾步說：“爸，您肯定可以的，這一點我一直相信。”
蘇錦榮扭頭看著女婿說：“謝謝你一帆。”
馮一帆趕緊說：“爸，您不用跟我說謝謝的。”
蘇錦榮認真地說：“必須要說，是你的歸來，解除了蘇記危機，又讓蘇記煥發出新的活力，連我也一起被感染了，沒有你我不可能恢復這么快，沒有你蘇記也不可能這樣熱鬧，沒有你我更不可能復刻你們爺爺的菜。”
馮一帆靜靜看著岳父，隨后咧開嘴笑著說：“爸，這一切都是我應該做的。”