最關鍵的一點是，不能夠非常用力去攪拌，因為蘿卜球非常薄，用力過猛的話會把蘿卜球給弄爛。
這個過程非常費神費時，陳威站在旁邊看著，都會覺得這個過程異常考驗耐心。
觀看了一陣，差不多在馮一帆已經把蘿卜球給蜜制完畢。
另一邊陳威也打開冰箱，從里面取出之前放進去的奶和奶油混合物。
這個時候已經完全凝固起來，變成了一種固態的樣子。
馮一帆看了一眼說：“姑父，你這做的是巴伐露嗎？”
陳威點了點頭：“對，是巴伐露。”
馮一帆又有些奇怪地問：“可是據我所知，巴伐露應該是要加入蛋黃的吧？而你這應該是沒有加，你忘記了？”
陳威微笑著用大的調羹挖出來，一邊擺盤一邊回答：“我這個就是不加蛋黃的。”
很快陳威完成了擺盤，因為是給評委品嘗，所以陳威是按照評委的數量擺盤，并且還專門為馮若若準備了一盤，畢竟馮若若才是今天的主角。
顯示挖了一大勺制作好的巴伐露放在盤子里，然后將削成片的夏威夷果片擺放上去。
最后在邊緣淋入混合了海鹽后的橄欖油。
看到這一盤，馮一帆還真的是有些驚艷。
必須要承認姑父的這一手甜品，當真是有些厲害的。
完成擺盤后，陳威則是看向馮一帆最后的工作。
果然如他之前所見猜想那樣，當那些空心蘿卜球被蜜制完成后，馮一帆會將混合的蝦和肉的蓉小心翼翼塞進空心蘿卜球里去。
當全部都填塞了完成，馮一帆又拿出了糯米粉來，開始在蘿卜球外面裹粉。
一開始陳威以為是裹粉，可很快成為就發現，實際上并不是在裹粉，而是在滾元宵。
看著馮一帆滾出一顆顆白白的元宵來。
從表面上去看的話，甚至根本看不出內有乾坤。
陳威這一刻隱約想起，似乎曾經見過自己的師父烹飪過這樣一道菜。
不過陳威也不敢肯定，因為他實際上沒有見過全部烹飪過程，只是知道似乎有這樣一道菜，是專門在蘇瀾馨生日時做給她吃的。
此時看到馮一帆這樣細膩的制作，陳威真的是有些驚訝。
因為那道菜只有蘇瀾馨吃過，也只有陳威的師父做過。
所以陳威怎么也想不明白，為什么馮一帆能夠會做這樣一道菜？
全部元宵做好了之后，馮一帆便開始正式下元宵，用開水進行了一番煮制，并且要一遍一遍的點水，以保證里面的內陷能夠被煮熟。
最終煮好了之后，也是將元宵給盛出來，不過馮一帆盛出了很多碗。
陳威見狀有些奇怪：“你為什么會做出這么多碗的？”
馮一帆微笑回答：“因為除了評委，還有我女兒若若，還有我妻子、岳父、父母，還有若若的兩個好朋友一家人，所以都要準備一份，讓大家都能夠嘗嘗。”
陳威有些驚訝：“你就這么肯定，你這道菜能贏的嗎？”
馮一帆一臉淡然說：“能不能贏，要最后由評委們來評判，我只是把我要給女兒做的菜完成，希望我女兒吃得開心，并且把這份開心，分享給她的朋友。”
陳威先是一愣，接著笑了笑說：“你真的很疼愛女兒。”
馮一帆回以微笑：“其實當年爺爺也同樣疼愛姑姑，不是嗎？”