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            第338章 兩邊的對策(第二更)(1 / 4)

            馮一帆看似優哉游哉,陪著妻子和女兒在玩,完全沒有把比廚放在心上,實際上嬉鬧同時,他也在和妻子商量菜品。

            另一邊蘇瀾馨他們則是緊鑼密鼓進行著各種準備。

            除了把食材提前購置,送到蘇記去之外,蘇瀾馨根本沒有去過問中華菜廚藝海選事情,而是和前夫陳威還有兒子蘇連成,以及愛徒譚雪莉聚在一起試菜。

            這么“一家人”試菜的地方,是蘇瀾馨準備在淮城開的一家連鎖餐廳里。

            餐廳的一切都已經裝修完畢了,后廚的各種設備也是調試完畢,只是蘇瀾馨覺得還不到開業的時候,所以暫時沒有營業。

            不得不說,蘇瀾馨當年廚藝上擁有天分,后來在經營上也是富有天賦的。

            而且她很懂得如何去經營,尤其是懂得如何利用各種可以利用的東西,去擴大自己餐館的知名度。

            像是如今她回到了國內,很清楚自己公司旗下連鎖餐廳,在國內的知名度不夠。

            所以蘇瀾馨才會制定了好幾個計劃,其中一個是要把蘇記的老匾拿下。

            利用蘇記那塊上百年的老匾做文章,再把當初父親和爺爺都曾經參與過國宴的事情宣揚出去。

            甚至蘇瀾馨還準備好了,把祖上曾經在皇城里做過宮廷菜都給搬出來。

            目的只有一個,那就是要提升知名度,讓大家知道她是那樣一個廚藝世家出來的。

            造勢了之后,再利用造勢,推出她如今公司旗下的連鎖餐廳。

            當然,如今這個計劃明顯是不可能達成了,因為蘇記的老匾蘇瀾馨沒有信心拿到手。

            蘇瀾馨可不是那種會以為,經過這次的比廚過后,就可以把蘇記老匾給拿回來的人。

            她心里很清楚,大哥是不愿意比廚的,之所以這次會出來比廚,不過是迫于師叔的游說,以及她帶給蘇記的一些壓力。

            所以即便是對方輸了,蘇瀾馨也不認為對方會乖乖讓出老匾。

            而蘇瀾馨從來就不是一個會完全不留后路的人。

            所以她早已經準備好了其他的計劃,如今正在推行的廚藝大賽,實際上就是她的第二個計劃了。

            主辦這場廚藝大賽,通過廚藝大賽的比賽,來擴大她和公司的知名度。

            之后再利用這份知名度,把公司旗下的連鎖餐廳開業。

            這樣一來,借助比賽獲得的知名度,必然會有很多人對新餐廳趨之若鶩。

            因為大家肯定都會想要嘗一嘗,廚藝大賽那些評委所做的菜如何?

            然后利用這份知名度,蘇瀾馨便可以讓連鎖餐廳一炮而紅。

            當然,做這一切背后還有一個重要的關鍵點,那就是蘇瀾馨公司培養的一批廚師。

            這些公司培育的廚師,是蘇瀾馨公司這些年在海外打拼的根基,也是公司旗下眾多連鎖餐廳能夠獲得成功的關鍵。

            所以在足夠的實力支撐下,蘇瀾馨再利用各種宣傳手段,才能夠獲得如此成功。

            能夠做成跨國餐飲公司,而且還能夠把偏中餐的連鎖餐廳,在全球不少地方開設連鎖餐廳,蘇瀾馨的這份實力確實異常雄厚。

            不過,即便是擁有如此實力的蘇瀾馨,依舊還是有她難以解開的心結。

            這個心結就是蘇記的那塊老匾。

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