很快，兩家公司的股份轉讓，法人更換就完成。接著，又是一系列的流程。
李偉對這些非常熟悉，跑上跑下，在中飯前完成。
井高將資料塞到手里的公文袋中，道：“辛苦了。你們倆沒事的話，中午一起吃個飯。”
…
…
四月上旬，中午的日頭有點烈。沿街的楊柳、梧桐都是無精打采。
東云區這邊多山、多水庫。在京城算比較偏院的地。
李偉對這邊比較熟，打幾個電話，帶著井高、王啟年到一個看著像農家樂的大院里吃羊肉火鍋。
四合院的外觀。進門來，先是一片竹林。四月的春風吹的刷刷的響，一股幽靜之氣從腦門底升起來。
再往里頭走，帶著自然、野趣的布置。一個個的方桌陳設在籬笆、樹木外形材料隔出的空間中。
坐下來，李偉客氣一番，隨口報著菜名：“一盤一頭沉、蘑菇頭，再來兩盤黃瓜條、大三叉。再來一個羊三樣。炒兩盤時蔬，來幾個燒餅。”
“好的。您稍等。”
服務員手里拿著點菜器，應聲去了。片刻后，另有圍著圍裙的服務員送來一個炭火銅鍋，外加三碟調制好的醬料。
用的是醬油、芝麻醬、香油、豆腐乳、蔥花、香菜、蒜蓉、醋調配而成。一碟五塊錢。吃完可以再要。
井高好歹在京城里生活了九年。對李偉說的詞有點懂。
據說啊，涮羊肉，把一只羊身上的肉分八大件。叫做：大三叉、羊筋肉、羊上腦、羊磨襠、羊里脊、羊腱子肉、一頭沉和黃瓜條。
羊三樣，就取三樣做拼盤。
井高拿出手機搜索各自對應的部位。
這時，羊肉送上來。
李偉拿公筷下著羊肉，招呼道：“井少，您先嘗嘗這蘑菇頭，一個字，脆。這家店開了有幾十年，手藝地道。當年還珠格格來京里取景，劇組在這里吃過。”
井高就笑起來，他也懶得去和李偉分辨小燕子本來就是在京城里讀書的，吃個羊肉火鍋不是很正常？
他是個實用主義者，管店家怎么講故事，只要好吃就行。
銅鍋燒的滾燙，底湯翻滾，火也大。羊肉在鍋里燙個十秒，撈出來蘸著醬吃。
一口下去，“咯吱”一聲，嚼的跟黃瓜似的。當真脆！
繼而醬料的味道混合著而來，令人唾液分泌，食欲大開。
井高滿足的道：“不錯。李偉，你挺會選地方的。留個電話我，我回頭找你咨詢。”
李偉樂呵呵的笑起來，“我二十四小時開機，井少您隨時可以問我。”
說著話，羊肉哧溜溜的落肚，十分痛快。
再添兩盤牛肚燙著吃。
井高道：“王經理，我有點事情請你幫忙。”
王啟年連忙道：“井先生，不敢。您說，只要能做到我絕不推辭。”
井高點頭，手里拿著筷子夾牛肉，說道：“我下午要去參加個同學聚會，開法拉利過去不合適。二三十萬的車，你給我推薦一款。我要求下午能提車。”
開法拉利去參加鄒良的離別宴，這會給同學造成太大的壓力。完全沒有必要。
二三十萬的車剛剛好。不高不低。
他當然不會向網文里寫的那樣，追求扮豬吃老虎。故意去選個水貨車開過去。
那是得多腦殘才干這種事？
王啟年也是個伶俐人，一聽就懂井高的意思，“井先生，今年賣得比較好的車型，豐田凱美瑞符合您的要求。這車庫存很足。上個臨時牌就行。”
井高擺擺手，“我不買日系車。”
有些東西他還是很介意的。