蘇巧進食得十分緩慢，用筷子挑起一只蒸煮得金黃金黃的雞爪，漫不經心地聊開了：“這菜的名字叫龍須鳳爪，非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。想想看，須是鯉魚用來辨別方向以及感知味道的，割去了，鯉魚不僅疼，而且相當于失去了手腳和舌頭；而剜去掌心肉的雞更是可憐，成了瘸足的活雞，哈哈哈！”
她說這話的時候仿佛在津津有味地給別人講故事，完全不覺得鯉魚和雞是多么的可憐。
話未完，蘇巧又用筷子指了指旁邊一碟烤鵝掌，道：“這烤鵝掌更有意思，把活鴨放在微熱的鐵板之上，再慢慢地給涂著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到后來燙的實在受不了，就開始笨拙地跳舞，樣子甭提有多滑稽。最后鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下鴨腳裝盤上桌，鴨子就隨便丟掉。”
她的雙眸一閃一閃，大放精光，仿佛自己就是那名烹飪的廚子一樣。
黛月受不了，臉色幾變，停下剛剛還上下翻飛著的筷子，一動不動地盯著蘇巧的臉看，好像在看一只大猩猩。
蘇巧渾然不當回事，意猶未盡，伸手抓過一只大蝦，慢慢地剝開一層皮，然后閉上眼睛，細細地聞了一下蝦弓，心滿意足地說道：“好濃的酒香味。醉蝦，我最喜歡的一道菜肴！顧名思義，就是把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了。嘖嘖，這樣子腌制出來的蝦，能讓你同時嘗到蝦的鮮香以及酒香，一舉兩得，不亦樂乎？”
吃完蝦，蘇巧旁若無人地夾過來一塊驢肉，道：“嗯，真香！這菜叫澆驢肉，可惜當時沒有叫你一同前來觀賞，做這菜的過程可精彩了。
首先，把活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。你要吃哪個部位，廚師就剝下哪個部位的驢皮，露出鮮肉，然后用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。這個時候啊，驢子還是活的，今天時間有點趕，我就代勞了，擅自點了驢子后腿肉，來，嘗嘗，喜歡不？”
蘇巧說完，笑瞇瞇地往黛月的碗里夾了一大塊驢肉，黛月面無表情，冷冷地望著她，剛剛燃起的對對方的一絲好感登時蕩滌一空。
蘇巧卻仿佛真成了個天真的孩童，一點也沒有眼色，繼續又夾過一段鵝腸，津津有味地嚼了起來：“嗯，不錯！這道脆鵝腸乃選取肥美的活鵝，拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈，把食指插入鵝的肛門內，然后旋轉，再用力向外把整段鵝腸拔出。這樣新鮮的鵝腸稍作烹調，特別有嚼勁。”
她放下筷子，伸手在虛空中比劃著拔鵝腸的過程。
黛月皺著眉想象著那只活鵝被拔出鵝腸后竭力尖叫的情景，胃內一陣搗騰，避免過于失態，只好一只憋著。
蘇巧用眼角的余光瞥了對方一眼，心情更加輕松愉快，再一次舉起筷子，夾了一小塊甲魚的裙邊肉，對著其噴了口氣，毫不顧忌地嚼了起來：“鐵板甲魚，有點燙，吹吹氣讓它涼會！知道這菜是怎么做的嗎？”
黛月陰沉著臉，耐著性子聽對方講解，其實心里面一點也不想知道這鐵板甲魚到底是怎樣做成的。
蘇巧不管那么多，今天請客的目的就只有一個，找茬的！
“先把甲魚放在清水中養個三五天，等它拉吐干凈之后，廚子們便會用特制的瓦片將甲魚夾在中間，用銅條扣好，將捆好的甲魚放在特制的銅炭爐，炭爐旁是秘制的湯料碗，甲魚頭正好可以喝到湯料，湯料的調制是秘方，然后有專門的廚子慢慢用炭爐加熱瓦片，甲魚受熱口渴就會喝湯料，據說這點是個技術活，廚子沒個3-5年功底根本掌握不好火候，加熱太快太熱，甲魚還沒喝到湯就死了，火候是關鍵，等湯喝完甲魚也死了，至少要幾個時辰。甲魚剛死之后，廚子這才把它弄下來進行再加工，至此時，菜方成。”
黛月冷眼旁觀了片刻，忽然道：“妹妹這次恐怕請的不是踐行宴，是鴻門宴吧？”