李鈺打發了眾人，趕緊帶著一棒子奴仆，丫頭，直奔廚房而去，他早就迫不及待了，吃了許久的白水煮肉，恨不得立馬炒幾個小菜，就上一大碗米飯，
等進了中院的大廚房，又鬧騰的廚房一堆人彎腰行禮，整的那叫一個雞飛狗跳，
李鈺不耐煩的揮揮手，讓眾人散開，只廚房管事，帶著兩個大廚伺候著，
進了廚房里頭，李鈺趕緊指揮眾人，把灶臺上的大陶盆拿走，去掉，再放上自己的鐵鍋，
結果發現鐵鍋有點大，煙臺口放不進去，于是又指揮仆役下人將煙臺，搗爛一部分，
重新修整好灶臺，看看已經接近黃昏，想到馬上就可以吃到以前的食物，不禁口水只咽，
正要吩咐旁邊的二狗，去拿，點燈的菜油，卻發現角落的土臺上竟然放著半拉豬肉，
我的天啊，這廚房里還有豬肉？實在忍不住，就仰天大笑，
哈哈，哈哈哈。
眾人哪里知道這郎君抽什么瘋，都嚇得沒敢吭聲。
李鈺指著豬肉問劉虎；“此為何肉？”
那劉虎本來就是正兒八經的，家生子奴仆，家里世代都是下人，奴籍，伺候家主，那是兢兢業業，生怕出了差錯，挨板子，
這忽然看到家主發狂，大笑，心里已經害怕的不行，再看家主指著豬肉問話，立時便嚇得一頭大汗，以為家主誤會自己等人將這賤肉，供于家主食用…
（唐朝貴族主要吃羊肉，豬肉是最低層賤民可憐人才吃的，讓主人吃豬肉是一種羞辱）
劉虎生怕解釋不清楚，讓家主誤會更深，他幾十歲了，二十板子家法下去，還不丟了半條性名？
看這郎君問話，趕緊跪下解釋：“啟稟家主，這是十里坡小王莊的莊戶趙四義，在秦嶺所獵的野瘃。送來府里。換了幾十個大錢，
小人從來不敢將其拿與家主做吃食。只是做了與那些木匠，鐵匠食用，還請家主明察。”
這廚房管事如何不害怕，大唐的豬肉都是賤民所吃，貴族是不可能和賤民百姓，同食這種賤肉的，這要是被懷疑落實，自己拿了賤民才吃的賤肉，給家主做吃食，那可是大罪，當場打死了，都沒人心疼你。
兩個大廚也嚇得一同跪在廚房里的土地上，渾身發抖。
李鈺看幾個人嚇成這樣，也詫異的不行，仔細一想便既明白過來，
趕緊攙扶起三人安慰道：“汝等不必驚慌，莫說沒有拿給本郎君吃，就便是吃了，又有何防？
羊肉能吃得，這瘃肉難道吃不得？據某所知，這瘃肉不但能吃，而且還是一道精美的吃食，今日某家就要做些瘃肉來食用。
倒是要看看，吃了能怎地？”
劉虎一看不是找自己麻煩的，也長出了一口氣，順手拿起袖口，去擦臉上的冷汗，
只是聽這小郎君說要吃瘃肉，頓時又開始愁眉苦臉，趕緊苦苦相勸，說什么，這些都是賤民所吃，之物，郎君千萬不可食之，等等…