吉帕沒想到一個看似非常奇葩的廚具，烹制出來的食物，口感竟然意外的不錯。
切成薄片的牛肉，在湯鍋中稍微涮了一下，隨后蘸取了提前調好的醬汁，或辛辣、或香美，入口之后，濃郁的湯汁充斥著大腦，讓人心曠神怡，不能自已。
火鍋的做法很簡單，只需要一個爐子、一口鍋，不需要廚師太高超的廚藝，因為是由食客親自操作，將食材放在湯夜里輕輕一涮，再蘸取醬汁，并能得到美味，廚師的廚藝對其影響極小，但卻又不俗的口感。
除此之外，另一個優點更讓喜歡火鍋的食客倍感開心——寒冬已至，盡管每家都有烤火的爐子。但受天氣影響，吃飯時還是會感到有些不適。
火鍋則不一樣，食客本來就是坐在火爐旁邊，食物也是剛涮出來的，在驅寒方面要比其他食物更佳。
當然，由于這種烹飪方式在之前從來沒有出現過，而且涮出的食物口感，也與之前的食物完全不同，趁熱的吃法，也有一些人并不習慣。
火鍋的出現讓一些喜歡美食，并且樂于接受新食物的貴族感到了新奇，但也有很多人并不太喜歡這個味道。
因此，火鍋只能說有人愿意嘗試，有人喜歡，卻沒有達到老少咸宜的地步。
韋恩清楚會有這種情況。
螃蟹并不是第一個人試吃之后，便立刻被大家所接受，有些食材從引進到成為主食，可能需要上百年的時間。
火鍋被接受可能不需要這么久，但也不可能幾天就被大家所接受。
火鍋出現的唯一好處即是，韋恩可以在寒冬，坐在火爐邊涮羊肉。
泰貝莎將羊肉清涮了一波沸騰的湯汁，沾了精心調制的胡椒蘑菇醬，瞇起了眼睛，享受著鮮嫩的羊肉沾著肉汁所散發出的美味，小臉更是紅撲撲的，幸福由內心洋溢到臉上。
韋恩則將一個小碟推到泰貝莎面前，輕聲說道：“要不試一下這個？”
泰貝莎瞄了一眼小碟上的東西，皺了一下鼻子，搖頭道：“才不要這個東西呢？沒想到你的口味這么重！”
“……”
韋恩一時語塞，瞄了一眼碟子上的醬料，不就是芥末嗎？用得著說這種話？
他是在維澤樹海找到的芥末，也不是很喜歡吃，不過芥末做為調料，有時候也挺不錯，他就讓人在維澤樹海種了一些。
現在，他拿出了火鍋，芥末做醬料，真的太適合不過了。但由于芥末有些太沖，也不是每個人都喜歡，他也能理解，畢竟他也不是很喜歡這種香料。
至于說為什么要將芥末放在碟子里，這不是因為其他醬料與火鍋更不搭配嗎？
“這種食物……也就是火鍋，聽說在維澤樹海那邊，已經很火了。”泰貝莎將一盤切好的蘑菇，倒進了鍋里。