服務員很快就端菜上來，野生魚頭湯，兩個熱菜，兩個涼菜，基本上都是奔著唐龍的口味來的。
“這里不用點菜嗎？”葉百合有些詫異的問。從三人坐下，根本就沒有點過菜呀！
慕小夏忍不住笑了下，望著她說：“你是剛來沒多久吧？”
“嗯！”葉百合點頭，現在才六月中旬，我三月底才來的，滿打滿算也沒兩個月，并且大部分時間都是待在魚頭村里，跟唐龍接觸的時間并不多。
“那就難怪，魚頭館是魚頭村的產業，你家唐老板來自己家餐館吃飯，從來都是讓人家安排，上什么菜吃什么菜。”慕小夏笑著調侃道。
“你們這魚頭湯是用野生魚做的嗎？”
隔壁桌突然有人大聲叫喊服務員，等服務員過來以后，筷子在湯盆上敲著，滿臉不高興的大聲質問。
服務員解釋說：“對，用野生魚做的，有什么問題嗎？”
“對個屁啊對，你們這魚湯根本就不是用的野生魚，當我們傻得，吃不出來嗎？”
服務員微笑著說：“我們魚頭館的魚頭湯，確實是用野生魚做的，如果您覺得口感不對，我們可以全款給客人您退掉。但是請您以后不要再光顧我們小店了，謝謝，請問還有什么事情嗎？”
“你什么意思？當我們吃不起飯？”聽著服務員的話，對方更加不滿。
服務員皺了下眉頭，搖頭說：“您誤會了，我不是這個意思，這是我們魚頭館的規矩，您來可以懷疑我們的服務態度，服務質量，菜品味道，這些我們都可以接受，唯獨不能接受有人懷疑我們的食材品質。
魚頭湯菜單上寫的很清楚，有野生魚湯，也有普通魚湯，各位點的是野生魚湯，那它就是用野生魚做的湯。
您覺得不是，我們魚頭館免費管退，但未來請您不要再過來魚頭館吃飯了，您難受，我們也嫌棄麻煩。”
店大欺客？
叫著說不是野生魚湯的食客也愣住了，他們沒想到魚頭館服務員竟然會這么回答他們。
“我再次給各位重申一下，魚頭館的魚湯，都是用野生魚制作的，請問要我幫各位退掉嗎？”
葉百合和慕小夏兩人回過頭來，望著唐龍，笑著問：“你們‘魚頭館’都這么豪橫的嗎？”
唐龍笑著說：“規矩我訂的，野生魚湯就是個名字，這魚確實是用魚頭村連溝洼子里養殖的魚燉的，這么一大盆湯，九十九塊錢，出去吃條烤魚還要多少錢？本地人過來，都點‘六十九塊錢’的普通魚湯，其實野生魚湯和普通魚湯，味道上沒有太大區別。”
“智商稅？”葉百合輕聲問。
唐龍笑著說：“差不多吧，主要是‘招牌菜’溢價。”
“那人家吃出來了咋辦？”葉百合忍不住問。
唐龍嘿嘿笑著道：“看破不說破，說破就沒意思了不是，服務員不是說了嗎，可以免費退，但是退掉以后，請你不要再來魚頭館吃飯消費。”
“如果再來呢？”葉百合逗樂了，問道。
唐龍聳了聳肩，笑著說：“那就是你臉皮的問題，一回來兩回的可以，次數太多肯定不行。”
魚頭館不食客，外地游客基本上都會過來嘗嘗‘魚頭湯’，而本地人請客吃飯，也會選這里。
野生魚不野生魚的已經不重要，關鍵是味道好，價格還實惠，樂意來就來，不樂意來就不來，奔著找茬，那就干脆不用來。