已經半夜十二點了，老王將十個大閘蟹去了殼，用蟹八件把大閘蟹所有能吃的肉和黃都取了出來就是為了不浪費一只純正的大閘蟹，老王又問她把蟹肉也放進蟹黃灌湯小籠包里行不行，她點了點頭表示可以。
看著她手指飛快地打著電腦上的鍵盤，又隨時盯著手里的檔案文件，老王也沒有注意看，不過他倒是看到了一眼，那應該是全體員工下發的工資單吧？看著一個個的名字和數目。
“你是財政部門的嗎，看著你文檔里這么多數字？”老王問道。
“算是。”她回答道。
“那挺忙的，還得統一公司員工的工資下發，少發了多發了還得挨老板一頓批評。”老王點頭道。
“是啊……工作就是這么不容易，但是呢！也不要輕言放棄，你們說呢？”她說道。
“對，說得對。”李凱點頭道。
幾個人微微一笑，她說的話其實是無意間激勵了在座的每一個人，不知道為什么，老王的腦子里總是有一種感覺，眼前的這個人像某個人。
將蟹黃和蟹肉和蟹殼分離出來之后，老王又將差不多醒了半個小時的面拿了出來，用冷水和面會讓面更有那種純粹感，能夠包完蟹黃之后，看到里面的湯和蟹黃。
將面劑子一個一個都搟成面片，老王摸著面皮表面正正好好，正適合包灌湯包，于是老王將蟹黃和蟹肉混合到一起，又放了一些水，放入咸鹽和味精，攪拌均勻之后，看著蟹黃餡成型了，拿著筷子端著面皮，開始包起了包子。
而那個人則是干完了她今天一天的工作，把最后一張紙翻完并且打在電腦上，她的任務就算完成了。
而趙英和崔志凱他們也已經吃完飯，將桌上的碗筷都收拾收拾了一遍，去旁邊的洗碗池把盤子和碗都刷了一遍，也是為了讓老王少一點工作量。
“喲，謝了兄弟們。”老王看著他們把桌上的垃圾收拾完之后，來到一旁的洗碗池開始刷盤子洗碗。
“哎呀，你一天已經夠累的了，天天站在這一個位置，做飯做菜，你看看！這些盤子和碗都累積成堆了，中午干完，下午還得繼續用。”小劉說道。
“我之前就說，讓你雇一個人，給你打打雜也行，你看你還不干。”李凱說道。
“我們也有任務，平常不能來，沒辦法幫你，有功夫雇個人，幫個忙也行啊。”王德軍說道。
“是啊師父，你看看你現在，眼袋又這樣了。”崔志凱指著老王的眼睛說道。
“得得得，你們四個甭勸我，我這三年多又不是不知道咋過來的，洗完就放一邊吧，明天還得繼續。”老王說道。
眾人搖了搖頭，誰讓他們是兄弟呢，把碗筷洗完之后，放在了堆積成山已經洗完的地方，幾個人穿上衣服，離開了酒館，讓老王早點兒休息。
現在店里就只剩下她和老王兩個人了，不過那個人還是很奇怪，行為舉止都比較正式，而且在他們付錢的時候，她看到了警官證。
“他們是……”她問道。
“市局的，都是我的老顧客了，也算得上是……兄弟吧。”老王說道。
“哦，我只是感覺有點兒奇怪……別太在意啊。”她笑道。
“沒在意，這些人都是我在這個城市最要好的兄弟，他們每天有時間就來店里吃他們想吃的菜飯。”老王笑道。