每天早上老王都會以最特別的造型接客，比如他今天的造型是：頭頂一個鐵盆，左手拿著一個鍋勺，右手拿著一個鍋蓋……
“兄弟，那張照片對你有什么含義呢？”老王終于還是忍不住地問了出來。
“………”那個人沉默依舊，沒有回應老王的話。
老王搖了搖頭，他早料到是這樣，將牛肉切好放入鍋中焯水一番之后，將其撈出，用他最獨特的秘制調料在鍋中調了一種湯，那種湯是比較醬香濃郁的，不過老王將牛肉下入鍋內之后，需要等候半個小時才能將牛肉入味，而此時的醬湯，也已經蒸發入肉了不少，牛肉的表面上了一層焦糖色。
之后老王又從冰糖罐子中拿出了三塊冰糖，光有醬香還不夠，冰糖才是最后的關鍵，而米飯此時也已經燜好，就等著牛肉出鍋了。
“走你。”老王將鍋提了提，把肉翻了個身，今天的成色著實好了很多。
那人聽到老王的一句走你之后，他便知道自己的紅燒牛肉蓋飯好了，老王將牛肉一塊一塊放在了米飯上面，又將湯汁澆在了米飯表面，醬香的濃郁撲鼻而來。
“我再拿一瓶水。”那人點頭道。
“嗨呀，這事兒不用說，水錢給你免了，你是常客，每天一大早就來了……”老王收拾了一番柜臺上的東西說道。
老王的柜臺并不是存放東西的地方，而是一個小廚房，在客人聊天的時候，他們可以聞到菜品的香味，促進味蕾，并且老王也可以在這里進行一次小表演，比如唱歌。
不過眼前的這個中年人著實要比他滄桑，或許是經歷了一些令人難忘的事情，不過這些事情，食客可以說可以不說，老王只不過是一個廚師，如果需要他，他可以擔當一個聆聽者，也可以擔當一個勸慰者。
“老王，你們家的飯…的確不錯。”那人咧嘴笑道。
“哈哈哈，好吃就多吃，不夠還有！”老王豪爽地說道。
那人繼續低頭吃飯，老王將柜臺收拾完之后，開始繼續整理食材，而那人走前，將錢放在了桌上，也留下了一張紙條。
老王收拾桌上的時候，看到了那張紙條，紙條上說他很喜歡這碗紅燒牛肉蓋飯，明天暫時就不來了，需要處理一些事情，后天再來。
“哎呀，這兄弟……哈哈哈……”老王無奈地笑了笑，盯著街道上來來往往的人們神游。
老王酒館已經存在了三年了，這三年以來，他認識的食客沒有幾個，但自從去年年初開始一直到現在，只有那個刀疤男子天天都來吃他的紅燒牛肉蓋飯，不知道為什么，這個刀疤男子在隱藏著什么，而他經常拿的那張照片，老王只是看了個大概，他摟著一個女孩，開心地笑著。
老王或許知道了一些什么，不過他只是一個酒館老板，對于這些事情，還是他們自己處理比較好，誰也沒有想過，這個刀疤男子的出現，將會是老王命中的性格的轉折點。