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日本人過新年，過的是元旦新年。
除了過年時間和華夏的春節不同，許多風俗習慣也不太一樣。
比如說華夏過年吃餃子，吃湯圓的習慣，日本是沒有的。
日本人在過年的除夕那天，一定要吃的食物是“跨年蕎麥面條”。
圖得是兩點，一是蕎麥面又細又長，象征長壽。
二是蕎麥面沒有彈性，很容易切斷。
也象征著與即將過去的一年中遭遇的不幸和不愉快一刀兩斷。
因此，“跨年蕎麥面”對于許多失戀的人來說，也是一碗“斷腸面”。
過年也是為了“忘年”。
再比如說除夕夜里，日本人必看的一檔電視節目，就是nhk電視臺的紅白歌會。
不同于華夏剛剛興起沒幾年的春晚，紅白歌會自1951年就開始每年舉辦，歷史悠久。
而且也沒有相聲、小品、戲曲、雜耍、舞蹈表演，就是純粹的紅組和白組歌唱比賽。
另外，紅白歌會每年都在nhk的音樂廳現場直播，觀看節目的三千名觀眾都不是官員，也沒有名人，都只是普通觀眾。
他們是通過自己報名和抽選的方式，最終被選來參加紅白歌會的。
還有，當新年來臨之際，我們國人喜歡放鞭炮和煙火，日本人可沒有這個習慣。
日本人要到寺院去聽迎新年鐘聲，或者去神社、神宮參拜。
敬天為先，這在日本的新年文化中已經是根深蒂固。
哪怕如今，在日本的各大城市里也依然保留這種傳統。
而且由于自古以來，日本人就把生活分為“正式”和“日常”場合。
一年中的傳統節日和通過禮儀，被視為“正式”場合，除此以外的普通生活就是“日常”場合。
新年中，從1月1日到1月3日的正式休假期間，都被認為是“正式場合”。
那么無論大人和小孩兒大多盛裝打扮，婦女也要穿著和服。
甚至1月4日正式上班，也仍有年輕女性會穿著和服。
這些都和我們華夏過春節的風俗大相徑庭。
當然，話說回來，由于華夏和日本是一衣帶水的關系，日本文化受華夏文明影響頗深。
在過新年的文化上，也難免沿襲了許多華夏的傳統元素。
首先就是日本人也要吃年糕，并且還得準備豐盛的年菜。
如同我們的除夕要準備豐盛喜慶的年夜飯來慶祝春節。
年糕象征著“年年高”，魚菜寓意“年年有余”，梅菜扣肉寓意“圓圓滿滿”，豬耳朵寓意“順順利利”，豬舌頭寓意“招財進寶”一樣。
日本人也會準備同樣性質的“御節料理”來賀歲新春，借此來討個吉利。
日本“御節料理”據傳正是起源自于華夏，是為迎接“年神”準備的菜肴。
不但匯聚了各種山珍海味，配色鮮艷，營養均衡。
而且日本人都相信，年神會給大家帶來新年的祝福。