葉詠梅買的菜裝滿了幾個冰箱，張援朝這兩個小時就用了兩個冰箱的菜。
張援朝端上最后一道壓軸的骨頭蘿卜湯：“都嘗嘗我這道燙，我小時候我媽給我做的，現在我改良了一下，你們嘗嘗。”
張抗美拿出勺子嘗了一口，豎起拇指道：“好喝，而且好保留了小時候的味道，更鮮美一些。”
張抗美不敢當著這么多人的面兒喊哥，唯恐會露餡。
眾人都嘗了一口，給予了最高的評價。
…………
全國廚藝大賽在京都市開幕。
參賽廚師來自全國各地，共有100名。
10名世界級廚師評委。
張援朝與葉詠梅走進賽場，迎面遇到了楊麥麗與她老公。
楊麥麗看到葉詠梅時，神色訝然：“你們也來參加？”
“是啊，援朝最近學了幾道新菜。”
楊麥麗譏諷道：“不是吧？才剛學幾道菜就來參加比賽？這主辦方也太沒有水準了吧？什么人都讓參賽。”
葉詠梅撇嘴道：“不試試怎么知道能不能得冠軍啊，萬一得了冠軍，那豈不是要打那些做了十幾年菜的大廚師的臉么？”
“我太爺爺曾經就是宮里的御廚，我們家是祖傳的大廚師，這個冠軍我必得。”楊麥麗的老公，膀大膘圓，腦袋大，脖子粗，一看就是個大廚師，神色傲然，不把在場所有廚師放在眼里。
楊麥麗冷笑道：“我知道你是想跟我們西城區廣場舞協會搶那個最大的廣場，我告訴你，門都沒有，這比賽我們贏定了。”
“行了，別打嘴仗了，先歇著吧。”張援朝也懶得打嘴仗，先到一旁準備一下。
100臺煤氣灶，每個煤氣灶后面有冰箱，案板，鍋碗瓢盆都有，但是冰箱里的蔬菜是有限的，只有六種菜和幾塊肉。
這就看廚師們的能力了。
和信購物廣場的大老板手持話筒：“感謝諸位大廚們來參加這次全國廚藝大賽，感謝諸位觀眾來觀看這次廚藝大賽，我們在全國各地經過海選而來的100名大廚已經準備就位，此次獲得冠軍的大廚，將獲得我們和信購物廣場提供的10萬元家用電器以及和信酒莊的主廚名額，年薪高達200萬。”
大老板縱情的說了一大堆，張援朝一個字也沒有聽進去，他只關注和信購物廣場的使用權，這才是他此次參賽的目的，為了葉詠梅。
“晉級名額只有50個，第一輪就要淘汰50名廚師，請諸位大廚拿出你們的真正本事，我宣布比賽開始，時間30分鐘。”
一聲令下，廚師們開始行動。
張援朝在冰箱里看來一會兒，看到一顆小白菜，決定做個開水煮白菜，這道菜曾經是宮廷御菜，看似單調，實則非常難。
張援朝決定一開頭就搞個難度高的，這樣也能給評委留下一個好的印象。
洗凈白菜，將雜亂的白菜葉摘掉，只用極嫩的菜心，然后將配菜放入清水中熬成高湯，這個需要一些時間。
看臺上，葉詠梅也為張援朝捏一把汗，雖然張援朝在家做的很好吃，現在是正兒八經的比賽，而且還有時間限制，葉詠梅擔心張援朝發揮不好。
葉詠梅的右邊坐著楊麥麗以及西城區廣場舞協會的一些成員。
葉詠梅左邊也同樣坐著東城區廣場舞協會的成員，兩方是死對頭。
“詠梅，你跟你這個小男朋友啥時候結婚啊？可別忘了邀請我。”楊麥麗陰陽怪氣的說道，語氣有些醋意，她保養的也不錯，身價比葉詠梅還要高，怎么身邊就沒有個像張援朝這樣又帥氣又有能力的小情人呢。
“放心，結婚的時候一定邀請你。”
葉詠梅的目光注視著賽場上的張援朝，無心跟楊麥麗斗嘴。
“都是女人，說起來我比你還優秀一些，你身邊怎么就有這么優秀的小帥哥呢？你到60歲都沒有結婚，是不是方便你找小男朋友呀？”
這句話激怒了葉詠梅，美眸泛著凌厲的目光看向楊麥麗。