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            第一百四十九章 原計劃:韭菜(1 / 2)

            隨便給韓瑤唱了一會兒歌,陳安也走到了酸甜的店前。

            掛了電話,陳安才走進酸甜。

            現在已經是晚上八點半,基本沒什么客人了。

            伍玥和朱碧月在打掃衛生,也順便處理一下沒有用完的材料。

            奶茶的品質是很重要的,材料的保質期比較短,這個還是明顯會影響口感的。

            陳安對一般的奶茶不追求特別好喝,但一定不能太難喝。

            口碑要立起來很困難,要垮掉卻只在朝夕之間。

            不過,要過保質時間的奶茶和輔料,陳安也有解決的辦法,就是給伍玥和朱碧月練手。

            好喝的奶茶都是要不斷嘗試做出來的,陳安也沒什么專業的人員,就只能用這種土方法,一切隨緣。

            很多美食,也都是出自民間的。

            陳安過來,看到兩個人在沒有客人的時候都如此努力,不禁感嘆,自己的雞湯喂得還真算是飽。

            “今天你們都辛苦了。”

            陳安先表示了關切,當老板的,要表現出對員工的關愛,才能讓員工賣命。

            “老板。”

            兩人都和陳安打了招呼。

            陳安笑著道:“你們繼續,我來清點一下今天的營業額。”

            陳安讓兩人繼續做奶茶,然后打開了收銀用的電腦。

            每一筆賬,都有記錄,而且在這個奶茶店里,陳安是放了監控的。

            這設備也花了不少錢,但陳安覺得是有必要的。

            首先,伍玥雖然看著老實,但她畢竟不是自己人,陳安也不可能絕對放心。

            再有就是顧客在店里如果有遺失財物,也可以通過監控找回。

            總之,有了設備,陳安就放心多了。

            查一下今天的營業額,2124元。

            這數據算一算,按照平均一杯奶茶十塊錢算,就等于是接待了200個人次。

            陳安覺得這應該不算多,卻也怎么都不算少了。

            如果每天都有這個生意,一個月的營業額就是六萬。

            去掉員工工資和店鋪租金,還剩五萬。

            運營成本和原材料最多一萬,凈利潤應該在四萬以上。

            月入四萬……

            emmm,陳安總覺得還不那么滿意。

            但他心里清楚,雖然很多重生者動不動就一個月十萬百萬地在賺,但很多東西操作起來其實很復雜。

            四萬,對很多個體經營戶已經不少了。

            雖然之前也還有一些別的成本,比如裝修什么的,但這奶茶店,確實是賺了。

            看了電腦里的營業額,陳安又點了一下柜臺里的錢。

            2244元。

            有一百二十塊沒有算進去,陳安這會兒才想起來。

            那是陳琳和他室友的,所以沒打印小票。

            “今天你們都辛苦了,正式開業第一天,老板也沒別的好給你們的,一人一百的小紅包,希望你們為了我們共同的事業,繼續努力。”

            “謝謝老板,老板大氣!”

            朱碧月拿了一百塊錢,開心得飛起。

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