其實這老士紳在京畿附近也有一些田，是個老秀才，此后屢試不中，索性便不考了，好好的守著自己的家業，含飴弄孫。
地價一跌，于他而言，是有些肉痛的。
可說來也怪，他自己也不知該哭還是該笑，讀了一輩子書，所求的不就是倉廩足，而百姓知禮嗎？所求的，不就是天下無餓殍嗎？
眼看著這土豆一個個刨出來，人們報出一個個數目，這老秀才的心在顫抖，完了，地肯定不值錢了，不過……似他們這樣的人家，有榨油的作坊，也養了一些畜生，日子倒也依舊還能維持過去的體面。
其實地還是這些地，這地里能長出更多的糧食，日子只會更富足，跌的地價，終究只是紙面上的數目罷了。
老秀才老淚縱橫，像做夢一般，等報到了三十石的時候，他長長的呼了口氣，眼睛放光。
“好，好的很哪，太平盛世，有什么不好。”老秀才搖搖頭，激動地和身邊或臉色有些難看，或是激動，或是心有些些疼，卻終究，還是喜悅起來的人道：“從前是咱們有飯吃，可有人餓肚子，而今人人都不缺糧，哪里糟糕了？這土豆種的好啊，咱們是圣人門下，所求得，不就是如此嗎？有些人啊，葉公好龍，平時呢，振振有詞，天天以圣人門下自居，可就因為土豆出來，地價動搖了幾分，便要跺腳罵NIANG，這天下人都有飯吃了，太太平平的，這土地自然也就不稀缺了，跌一點銀子，本就是理所應當的，此等人，無恥之尤，老夫羞于此等人為伍！”
一通咒罵，倒是令許多人深有同感，紛紛點頭。
圣人書，還是有好處的，士紳們都讀過書，畢竟這土豆的出現，還不至徹底敗了他們的家業，只是比起尋常人，他們會受損一些利益罷了。因而，老秀才一番大義凜然的話，讓大家興趣又高昂起來。
人群之中，有人道：“走走走，去嘗一嘗這土豆，覺得好的，屯田千戶所頒發糧種，誰想種，自可帶回去播種，副千戶張信已刊發了他的紅薯、土豆播種和食用之法……”
“走，嘗嘗去。”
飯堂里，人聲鼎沸。
一頭牛在后廚里已剝了皮。
朱厚照朝著這牛傻樂，真是運氣啊，近來不知為何，總是有牛不長眼，出門吃草竟也不看黃歷，意外的災禍，總是會突如其來。
方繼藩則是渾身冷汗淋漓，看著伙夫們拿著解牛刀，剝下牛皮，方繼藩心里已明白，接下來，肉牛養殖計劃已經刻不容緩了，否則……自己遲早會被人害死的。
飯堂那兒，一群人先唱了黃米粥，個個叫苦，接著半碗土豆泥上了來，眾人一嘗，于是紛紛大呼痛快。
可隨即，一個招牌掛了出來‘土豆燒牛肉：一兩’，‘酸辣土豆絲，三百錢’。
“……”
眾人咀嚼著口里的土豆泥……突然，有一丟丟的被強行宰客的感覺。
“來，嘗嘗吧。”老秀才一拍桌子，很是豪氣地道：“給老夫來一個燒牛肉，來一個土豆絲。”
牛肉，本就是奢侈品，而土豆燒牛肉，更是所有人一輩子都沒有嘗試過的佳肴，好不容易來了一趟西山，豈可空手而歸？
銀子……是小事！
地價都虧了這么多了，還在乎再被宰這么一二兩銀子嗎？
…………
抱歉，今天情況特殊，更新得比較晚，希望大家理解！