“好吃，干脆多做點，我們做一份肉圓湯吧。”
秦墨涵的提議讓沈放對她翻了白眼：“等明天章亮主廚時再做，今天買的肉餡不夠。”
“切~”其他兩人在秦墨涵的帶領下做出不屑的表情。
獅子頭準備好，開始處理炒菜用的肉類。
“這個我來！”秦墨涵自告奮勇進行切里脊肉，今天要推出京醬肉絲，雖然秦墨涵的刀工差強人意，但是相信這些老外也不會拿著勺子來比較肉絲的長短粗細。
海鮮今天大部分選擇清蒸或者香煎，處理起來相對簡單一點。清蒸要保持它的鮮味，出鍋時稍微加點蔥姜絲魚露提鮮即可，香煎的需要提前腌制一下，但是也沒有處理太多，他今天上午最多準備十桌客人的備菜。
一切處理完畢，時間也到了十一點。沈放示意午餐可以正式開始，金夢佳將沈放昨天專門寫的“主廚推薦”的小黑板拿到大門口。
秦墨涵則是通過音響播放起韓曉剛剛發行不久的專輯。目前這個丫頭在海外的知名度比沈放和秦墨涵都高。
“Helloit'sme
Iwaswonderingifafteralltheseyearsyou''dliketomeet
……”
聽著韓曉富有磁性的嗓音在店堂里響起，金夢佳忍不住對吧臺里面的秦墨涵問道：“墨涵姐，韓曉幾號來做飛行嘉賓？”
秦墨涵想了想：“應該是十二號左右，她這兩天剛剛放暑假，正在跟著湯元跑通告。一些通告等了她好久了。”
金夢佳坐在吧臺前的高凳上，對著秦墨涵說道：“我真佩服她，她比我還小一歲呢，就能這么沉下來。”
“呵呵，這個你可以等她來的時候跟她直說，到時候安排你跟她住一個房間怎么樣。”
秦墨涵的提議讓金夢佳很是心動，她以后要走娛樂主持人路線，如何能夠成為一名有分量的主持人，人脈關系是必不可少的。這也是她努力和秦墨涵拉近關系的原因之一。
“吃午飯了。”餐廳因為營業性質，午飯時間相對提前，吃飽了才有力氣工作。每天十一點多開始吃午餐，然后下午五點鐘吃晚餐，等到營業結束后，如果感覺饑餓，可以搞點宵夜。
“你居然還做了一份獅子頭？”看著沈放端上來的兩盤小炒加上一份清蒸獅子頭，秦墨涵忍不住抱怨：“本身就做了十份獅子頭，我們吃了一份，到時候不是少了一份主廚例菜么。”
沈放伸手在她頭上敲了一下：“過了啊，秦墨涵，你真把我當主廚了，看你們喜歡吃小肉丸，才好心幫你們做一份品嘗一下，還居然敢抱怨。”
“對不起，我錯了。”秦墨涵看著他還想敲自己，急忙躲到吧臺后面。