可臺上新人一開口，唱的歌卻又讓四大坊主遲遲不愿離開座位了。
就這樣，音樂樓簽約的藝人輪番在酒吧舞臺演出，酒吧里聚集的人也越來越多，不少達官貴人都從樓上跑下來，尋個位置喝酒聽歌。
漸漸地，包括四大坊主在內的所有人都對酒吧這種地方生出了一種莫名的好感，在這里喝喝小酒聽聽歌，比原來在青樓宴會上要時刻注重禮儀，時不時勾心斗角輕松多了。
在酒吧，只管放松聽歌喝酒，一切煩惱都隨酒下肚，或被美妙的音樂沖散。
而臺上演奏的歌者，雖不再與客人作陪，但觀眾們心中一點怨念也沒有，心底反而真正對歌者生出了尊重。
四大坊主止步于此，他們覺得只看酒吧就夠了，樓上無非是酒樓包廂而已，沒必要再去看。
而眉州城的幾家大酒樓老板，也在結伴參觀這音樂樓，他們本是湊個熱鬧，眉州城酒樓多了去了，多一家對他們生意也沒什么影響。
他們本在一樓酒吧里沉醉無法自拔，可突然聞到二樓飄香后，他們瞬間警惕起來，一起去了二樓。
“什么菜？怎么這么香？”
好奇之下，他們點了一桌菜，驚訝的發現，不是某一道菜香，而是每一道菜都這么香！
向小二打聽時，小二也沒有瞞著他們，得知這些都是新式炒菜。
用鐵鍋油炒的菜！
老板們震驚不已，遂點了滿滿一大桌子，開始偷偷研究起來。
炒菜技術一旦出現，必定會迅速普及，也根本瞞不住，杜若原就沒有隱瞞的意思，但廚藝并非是一朝一夕練就。
杜若這次音樂樓開張，后廚掌控一切的主廚是他府上母親身邊侍女柳雪，他幾個月前就教柳雪各式炒菜了，這會后廚請的廚娘們都是柳雪徒弟，她們尚且需要時間學習，所以外面就算學到了炒菜技術，短時間內也不可能做出柳雪的水平。
音樂樓的架構是：一樓面向平民的酒吧，二樓是酒食包廂，三樓是小型音樂廳，四樓又是酒食包廂，五樓又變成了演出場所。
也就是說，整座樓，只有兩層是“飯店”，余下三層都是演出場所。
雖然每層裝修都很豪華，可每一層的入場資格都不同，一樓酒吧和二樓包廂面向每一位平民。
進三樓就需要不菲的入場費了，四樓訂一間包廂也需要很多錢。
五樓則是音樂樓頂級藝人的演出場地，想進入這里不僅需要錢，還需要一定的文化品味。
音樂樓的藝人也分三級，按照技藝精湛評級。
今日只是開業第一天，所以薛婉兒這類一級歌手才會去一樓酒吧露臉，若是平常，沒有重大活動，她是不會去一樓酒吧唱歌的。
此時，杜若和朱旦在四樓一間包廂宴請知州等人，他不愿和這些人應酬，所以只是作個暖場，過后會離開由朱旦全程作陪。
“感謝諸位蒞臨小店，我平時最愛吃喝以及音樂，所以才會瞞著家人開了這間酒樓。如今木已成舟，我父親母親得知此事后，對我也無可奈何了。哈哈。”
杜若在桌上對眾人舉杯，包括新任知州在內的眾人都陪笑著，都說杜公子不拘小節，行事瀟灑，實在羨煞旁人……這類馬屁話。
他們不拍馬屁不行啊，杜若身佩銀魚，父親又是成都府尹，本路轉運使，誰敢招惹他？
“話不多說，為了感謝諸位賞光，這一席就請大家吃全豬宴，大家可一定不要客氣喲！”
杜若話音剛落，在座的眾人臉色都難看了起來。
那豬肉的騷臭味眾人想想都覺得惡心，這次杜若居然請大家吃什么全豬宴，這擺明了是整大家！
我們好心來祝你開張大吉，你卻拿豬肉惡心我們，實在過分！
但除了新任眉州知州王吉，余下士紳富商和小官們，都一臉假笑，說“杜佩魚有心了”“抬愛了”“破費了”……
“杜公子，本官還有公文要處理，就先行一步了。”