方淺雪、張守一、張微都曾經在《音超聯賽》觀眾席出現過，雖然鏡頭不多，但有心人還是能注意到的，張微比那時候長開了些，而且當時本也沒有多少人在意她，倒沒多少人主動去找她。
方淺雪和張守一都回答了不少“阿姨張揚今天來嗎？”“叔叔張揚為什么不來呀？”之類的問題，甚至有點后悔，覺得讓張揚過來也不錯，那樣的話就不會有人問自己這些問題了。
店里面有好幾臺電視機，都是新款大屏幕，音響也花了不少錢，這會兒電視機里面正循環播放著《神雕俠侶》的宣傳片，音響里面也一直回蕩著《天下有情人》的歌聲，因為怕人煩，聲音比較小，結果居然有人跑到柜臺來要求大點聲，讓人頗感啼笑皆非。
店里面的所有工作人員都帶薪培訓、實驗了好一段時間，其中不乏經驗豐富的，雖然剛開業，但一切都井井有條。
周三并非開業的好時機，不過是為了跟《神雕》同一天開始而安排的，然而最終的火爆情況遠遠出乎了所有人，包括張揚的預料。
原本中午營業時間是十一點到兩點，結果因為人太多，不得不延遲到三點，最后一波客人離開都已經快四點了，晚飯都又要開始了。
店里面共有一百七十四個座位，九折的情況下，整個中午的營業額達到了六萬多！
“我覺得定價真的可以再高一點，好多人點單、買單的時候都說太便宜了……”
培訓時就算再累，也不可能有這樣的訓練量，到后面很多人都累的不去，顧佳也去幫忙，這會兒也覺得全身都要散架了，不過還是忍不住跟老板的娘抱怨一聲，“有哪個明星開的餐廳人均才六七十啊。”
“哪里六七十，不止，今天都點的多。”
方淺雪心里面也算著賬呢，“好多人都沒有吃完。”
張微很乖巧地幫老媽敲著肩膀，聞言撅嘴道：“您給的多呀，好多人都按平常習慣點的，結果給的多，當然都吃不完了。”
“長期生意嘛，厚道一點不吃虧。”
方淺雪嘆了口氣，“咱家又不指著這個掙錢，你以為我不知道，你哥開這個店，就是給我找點事情做，讓我養老似的……”
顧佳笑道：“這樣孝順您還不開心呀？”
方淺雪笑了笑道：“長期生意，要的就是口碑……好啦，趕緊歇歇吧，收拾一下就下班。”
原本制定的工作時間是午、晚兩班，午班上午十點到六點半，晚班四點到十一點，不過今天午班提前，中午又太忙，方淺雪干脆晚班的人提早過來接替，午班的人先下班休息，晚上再過來。
她已經提前承諾了開業前兩天雙倍工資，不過看今天火爆出乎預料，有臨時加到了三倍，多出的部分直接現金紅包，發完再下班。
這種獎勵等到月底發意義就不大了，要的就是士氣，因此獎勵的雖然是工資倍數，卻是直接現場紅包，每個人領著紅包再下班。
下午五點營業，本以為不會像中午那么夸張了，結果沒想到大概是口碑發酵這么快，居然不比中午差多少，而且很明顯的一個趨勢是，詢問張揚的人變得極少。