聽見這話的丁連山轉身揭開爐火正旺的鍋蓋，一股熱氣蒸騰。
“回去?能回去嗎？現在的北方是日本人的天下，在太陽旗下，能容得下我這只鬼?”。
年輕時，宮寶森與一瘋癲的日本人發生矛盾，雙方差點動手，后來是丁連山出了手，暗中做掉了這個日本人，這才被日本通緝，不得不流浪南方。
也因為此，丁連山得了個“關東之鬼”的名號。
“老爺子，您來了”
突然的一聲問候，讓得宮寶森全身緊繃，這后廚竟然還有一個人?
腳步錯開，做好隨時出手的準備，轉身一看，原來在這后廚的墻角處，站著一位身材魁梧的青年。
此人呼吸極為緩慢，一呼一吸是常人的三倍，又因為后廚陰暗，所以老爺子一時間竟然沒有察覺到他。
仔細一看，竟是自家那位女婿，龐觀，龐任之！
老爺子腦中靈光一現，脫口而出：“交手馬三的，是你?”
龐觀稍顯驚訝，點了點頭。
“難怪！”老爺子恍然的點頭肯定：“幾年不見，你竟是走的比我們這些老一輩的還要遠了”。
龐觀沒有回答這個問題，只是說道：“葉問您見了，馬三不是對手”。
這話一說，宮寶森當即就明白了龐觀出手的意圖。
“嗯，很恰當”
也不知道老爺子是在說龐觀對葉問與馬三的評價恰當，還是說打傷馬三這事很恰當。
丁連山拿起調羹，舀了一勺湯，嘗了嘗，道：“還不是時候”。
一語相關，說他還不是時候回北方。
“這么燉湯，是很耗神的”老爺子道。
“這不是燉湯，是蛇羹”丁連山說道。
“蛇羹不是冬天的菜嗎？”宮寶森問。
丁連山轉頭看向他，眼色復雜，說到：“是幾十年的菜了。”
丁連山已經離開北方幾十年了，頗為想念。
老爺子也是想起了當年的往事，忍不住唏噓：“是幾十年的菜了，1905年，已巳年，是蛇年，您是在那一年離開北方的，這么些年過去，也就回過那一次”。
老爺子說的是那年宮二周歲，馬三入門之時，丁連山一路從南至北，僅僅只觀看了馬三進香堂，拜祖師，當天就走了。
那也是龐觀與丁連山的第一次相見。
“做羹，要講究火候，火候不到，眾口難調，火候過了，事情就焦，做人也是這樣，回去吧”丁連山勸到。
老爺子不為所動，“等到這爐子里能容下這根柴，我就回去。”
老爺子這話的意思，是說要等促成這次的南拳北傳，找出能帶領南方武林的那個人，他才算功德圓滿，安心回北方。
“暗事好做，明事難成，我們都老了，你一輩子的名聲不容易，跟晚輩揮胳膊，掄拳頭的事就別做了，勉強了，味道就壞了”
兩位長輩說話，龐觀不敢插嘴，在他看來，老爺子是想做最后一搏，為武林拼個前程，但丁連山看的更深。