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            筆趣閣 > 都市小說 > 古代農村奮斗記 > 第七十六章 火鍋饞人

            第七十六章 火鍋饞人(1 / 2)

            一晃神一下午就這么過去了。

            約莫下午五點左右,陳嬸子過來問她火鍋要咋做,大鐵鍋里的骨頭湯已經非常濃稠了,各種配菜也洗好切好裝在干凈的簸籮里了。

            “嬸子,有那種冬天用的小爐子嗎?”田青安問道。

            忘了這個事兒了,這里可沒有電鍋直接就能煮了,如果沒有小爐子的話,就只能改成麻辣燙了。

            “你等等啊——”

            不等說完陳嬸子就跑了。

            不多會兒回來的時候手里抱著一個個頭不小的爐子。

            圓筒形狀,半米高,中間用泥巴糊了一層隔開,邊上還有個漏灰的小洞。

            “那就點著吧!”

            陳嬸子家另一口小些的鐵鍋坐上,里面放豆油燒熱,下入切碎的蔥姜蒜、花椒八角之類的調料炒香,最后加入一大碗的辣子。

            瞬間,嗆人氣味直沖鼻腔,田青安一個噴嚏接一個噴嚏。

            陳嬸子就站在鍋邊,也不知道是聞多了,還是天生免疫,一點兒事兒也沒有,還招呼田青安離遠些,“你小聲說,讓大樹喊。”

            “沒事兒。”田青安擺擺手,在院子里呢,這會兒又有風,來的猛,散的也快。

            看著鍋里的紅油,田青安滿意的點點頭,“再加豆瓣醬翻炒……加湯,姐,把湯給我!”

            “別,那么一大盆讓大樹端。”

            大樹匆忙追上田青玉,“青玉姐俺來!”

            加了骨頭湯蓋上鍋蓋,院子里的味道也慢慢散去。

            這時候村里家家戶戶都該吃飯了,周圍全是婦女們喊人回家吃飯的嘹亮嗓音。

            孩子們不情愿的離開。

            邊走邊吸著鼻子,好像這樣就能藏進肚子里再也不走了。

            孩童踢踢踏踏的走到婦人跟前,婦人抬袖子抹掉孩童腦門的汗,“跑哪兒去了?”

            “河邊大樹家。”

            “去哪兒干啥?你陳嬸子家里困難,可不許再要人家的吃食……不是,你身上啥味兒啊?”

            “香吧?”

            “是挺香,你個兔崽子是不是又吃大樹家的——”

            “爹,救命!”扎著小揪揪的孩童躲在男人身后,“才沒有呢,大樹家燒了一鍋湯,這就是湯的味道,俺看到放了好多油,足有兩碗了,陳嬸子可心疼了!”

            “油放得多能不香嗎?”婦人沒好氣的道,“別饞了,晚上俺給你們也做了肉了!”

            ……

            “滾了,紅棗姐姐,湯滾了!”小樹顛顛跑到田青安跟前說道。

            “那就開吃!”田青安擺著手。

            “二姐,菜還是生的呢,咋吃?”

            “看我的!”田青安搬了個板凳坐爐子跟前……覺得自己特傻,大夏天的坐爐子跟前,也沒誰了!

            但是,就是想吃啊!

            田青安拿起幾片撕開的白菜葉子扔進鍋里,爐火正旺,不一會兒再次滾開,她用筷子夾出來放碗里,“呶,你們一人一根嘗嘗。”

            “燙死了!”

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